イメージは蟹玉

昨日・・ついに出し巻き卵のパックを買ったの思い出し
あんかけがかかった蟹玉のイメージ的なのを作りました。
冷凍しいたけに冷凍肉団子
醬油味にしてちょっと甘味も
そしてだし巻き卵を角かっとにしてごろごろ・・・・
最後に片栗粉でトロミを・・・
意外にいけましたよ＾＾

本日ぎりぎりに夕食のメインメニューをでした＾＾

基本の朝定食？？

焼き鮭に・・・卵焼き・・・そしてジャガイモと竹輪の赤だし味噌汁
うんとオーソドックな飯でありました＾＾

今日は団地のお掃除日でありまして
かみさんに出てもらったので
その分・・・ちゃんとしたお食事をってことで＾＾

味噌を切らしていましたので
赤だしになったのですが・・・
ほんとこの味噌の深さはいいですねえ。

さて夕食を考えないと・・・・
なんにも浮かんでませんが
味噌をかうついでに・・・・絹ごし豆腐買ってきましたから
一品は冷奴にしますが・・・・
メインはどうしようか？？

またあとで書き込みます＾＾