ひとり鰻丼だい

かみさんが出勤前になんか甘いもの食いたいと言い出し
いつもなら甘い菓子パンは必ずあるのにない日でした。
で・・・思い出しました
先日かみさんがもらい物で自作してるメロン栽培家さんからの
商品にならないメロンってやつ
かみさん曰く・・・まだまだ皮がかたいから食べごろじゃないかもと
暗がりに放置してたやつ。
包丁で割ってみたら・・・なんともやわらかで濃厚な甘味もあり。
さっそく・・・きれいにカットして・・・アイスクリームと一緒にお皿に。
おいしいおいしいとひとりで完食してました。
かくてご出勤・・・・
残った我輩・・・さてなに食うかなと

それこそ思い出しました・・・土用丑の日の鰻が残ってるのを
お皿に並べ・・・・お酒数滴落として・・・チン。
ご飯は炊き立てがあったので・・・鰻のたれなるものをかけまわし
豪華な鰻丼・・・・付けあわせはきゅうりにビール漬けだけでしたが
満足しました＾＾

明日は一年に一度の癌の定期検診のための検査日です。
今年は膀胱癌と昨年の胃癌の手術後一年経過と・・・二つ受けねばならないのですが。
自己診断では異常でないと踏んでますな＾＾
だいたい・・・いささかもやせてない！
自己最高体重の記録更新もしてるんだし＾＾；

三枚肉を煮込みました

昨日水煮した肉の塊を
本日は・・・醬油・酒・味醂に砂糖で煮込みました。
ほんとなら・・我が家はこんにゃくか大根一緒に煮るのですが
本日はどちらもない。
それで・・・・冷凍品の・・・・椎茸と蓮根・・・・こいつを一緒に。
かみさんとのブランチで食すんで・・・長い長い煮込み時間はなく
味が染みこむあたりで・・・マスタードそれぞれ小皿に・・・そしてあたたかいの美味しく
いただきました。
レタスとトマトとキウイのサラダ。

さて・・・夜は・・・この残りに
ふと自分が食べたくなってる天津飯の上＾＾
要するに卵焼き・・・・乾燥海老とかつおぶし入れた卵焼きにしようかと・・・・閃いてます

あとは・・茄子のビール漬けなる一品。

それと・・鰯の醬油煮もありました。

卵焼きだけだから・・・・ま・・・のんびりしますか・・・・・＾＾

台所で二つコンロつかうと・・・

夕方近く・・・コンロ二つに鍋かけて・・・煮方してると
たいして強くない換気扇のせいもあろうが
隣の居間にまで熱気が・・・・それこそ気づいた瞬間
あれ！！台所でなんか燃えてるかって位の暑さが・・・・

で・・・煮てたのは・・・・ひとつは「鰯」
こいつは甘辛く煮るのが好きなんですよ二人とも。
もう一品は昨日タイムサービスで手に入れた豚の三枚肉の塊。
半額だったせいで・・・かみさんが・・このさい二つ買い込んで
煮込んで頂戴とのリクエスト。
生のまま・・・・冷蔵庫の中において質おとすより
まずはブロックで下煮しておけば・・・冷凍もしやすいし
もちもよくなるだろうとの・・・・

ですから・・・ふたつともそこそこの時間が必要なわけで
ほんとならこんな暑い中でするものじゃない＾＾；

鰯の煮たのもちろんうまかったけど・・・豚の下煮したやつ一個だけ
薄く切って・・・・山葵醬油で食べたら・・・これまたいけましたね＾＾
発見でした＾＾

午前中から雑事あって

本日は車検できあがりですので
車とりにいかないとなので
まずは代車でかみさんを職場に
それから動かないとってことで
かみさんが握ってくれてた鮭の握り飯

で・・・用事片付け帰ってから
扇風機つけて・・・・味噌味のカップめんと
握り飯の残りで昼飯でした。

極暑にはなってませんが
ひどい蒸し暑さにイラッチになってます。
ギラギラ暑さに汗が皮膚を伝って流れるのより
肌全体がべっとりしちゃってる感覚はいやだ。

予報ではまた三日ほど傘マーク
暑けりゃ暑いで文句垂れるけど・・・・
こういうべっちゃり感終って欲しいなあと・・・・

忙しい一日

本日はかみさんは定期の検診で朝早くから病院に。
我輩は・・・本日車検の日。
代車受け取らないといけないからデーラーに

そしてそれぞれ終えて・・・昼近くに二人して食事。
炊きたての飯で・・・かみさんは納豆ご飯
我輩は卵かけご飯。

かみさん・・・ここ数日背中の張りがって
それががんばって近所の病院だからと徒歩に。
飯食い終わるころに
あああしんどいってなって・・・休息。

夕食は・・・・手抜きいたしまして済ませました。
鶏の半身の唐揚げと鯵のフライ。

でも豆腐を・・また・・・茗荷と水菜の切り込みにめんつゆと
刻み山葵・・・
この豆腐の食い方・・・・最近の我が家のお気に入りです。

夜になっても蒸し暑い
ああ・・・ちゃんと寝れるかなあーーー＾＾；