我が家でおもてなし

今夜は、我が家にT子ちゃんをお招きして、新潟の食材を使ったお料理とお酒を楽しみます！

新潟のお酒 麒麟山酒造ブラウンボトル 純米吟醸
小鉢はモヤシとニラのお浸し、おかひじきとツナの和え物、ワラビ

麒麟山ブラウンボトル 　コクがあって滑らかな口当たりで美味しい～　

クミン入りゴーダ、ペッパー入りゴーダ、サラミ

タコの頭のマリネ

豚肉の新生姜巻き　

最後に、新潟の加島屋さんで買ってきたキングサーモンの漬けと、くじら塩漬スライスを使ったお料理　

キングサーモンの漬け丼

くじら塩漬のお味噌汁

デザートは、T子ちゃんから頂いた kazunori ikeda のクレームキャラメル

Kazunori ikeda のクレームキャラメル初めて食べましたが、滑らかでコクあってめちゃくちゃ美味しい～　 　


久しぶりにゆっくり会えて嬉しいひと時でした～　
また遊びにきてね！　

楓屋珈琲

自家焙煎の楓屋珈琲 でカフェランチ 　

ランチメニューを注文できる時間までコーヒーをいただきます。　

主人はチーズトースト

主人の母と私はフレンチトースト

フレンチトースト久しぶりに食べました！ 小さくカットされていて食べやすくて美味しかったです。　
美味しい珈琲と豊富なメニューで、居心地が良い素敵なカフェ です。