アントワープの地ビール DE KONINCK

先日、韓国料理の後に、デ・コーニンク（DE KONICK）醸造所　へ行ってきました！　

お天気が良くて暖かい日だったので、テクテク歩いて気持ち良いお散歩となりました。　到着したのは醸造所の裏手になったようです。

綺麗な赤の扉には、敷地内にあるショップ名が並んでいます。　

ここでちょっと、デ・コーニンク醸造所について、こちらを　参考に説明させていただきます。　

1833年創業のデ・コーニンク醸造所は、アントワープを代表する醸造所です。『DE KONINCK』とはフラマン語で『王様』という意味を持ちます。
2010年に、デュベル・モルトガット社の傘下に入りました。

2015年には、醸造内に体感型施設『アントワープ・シティ・ブリューワリー・デ・コーニンク』がオープン！　
10の館内では、アントワープの歴史やビールの作り方など学ぶことができるようです。　詳細はこちら～　

10年以上前に、お友達に案内してもらって近くのビアカフェで飲んだことはあるのですが、新しくなってからは初めて訪れました。　
今回は、美味しいビールを飲むためだけに来たので、次回じっくり施設見学したいと思います！　

De Koninck Bars　

フレッシュなデ・コーニンク　

飲み比べセットもあります！　

ビール醸造タンクの下の席に移動して乾杯～　

醸造所で頂くデ・コーニンクは美味しい～　　　幸せですね～　
一杯頂いたあとは、敷地内のショップ見学！　デ・コーニンクのグッズショップでお買い物をして、食いしん坊の私にとって、とても楽しみな食材店へ～　

お肉屋さん　Slagerij　熟成肉がど～んとお出迎え～　

右側にはフレッシュのお肉　　

左側には加工肉　　おつまみ用にスティックサラミとトリュフ＆パルメジャーノサラミを購入～　

チーズ屋さん　Kaaswinkel & lunchbar　

足元を見たら、チーズと牛！！　

こちらでも、本日お勧めチーズとヨーグルトを購入～　　

この他にも、パン屋さん、チョコレート屋さんなどもあるようです。　次回じっくりチェックしたいと思います！　

醸造所の向かいにある　Brasserie De Pelgrim　で、もう一杯頂くことにしました！　

もしかしたら、以前来たのはこのカフェかも？　改装されてはいるけど、昔ながらのビアカフェの雰囲気は残っています。　

感じの良いお姉さんに、初めて飲むビールを注文　

Lost In Spice　

爽やかでフルーティーな味のあとにスパイシーがくる印象でした。　美味しい～　　

窓の外に見えるのは、デ・コーニンク醸造所

新しくなったデ・コーニンク（DE KONINCK）醸造所は、見て、飲んで、食べて、お買い物できる、とても素敵な場所になっていました！　
次回は施設見学をして、レストランでお食事もしてみたいです。