お誕生日ランチ プレジール

今日は私のお誕生日 　主人とお食事です！　
リニューアルオープンした フレンチレストラン プレジール（French Restaurant Plaisir）　

主人が事前にお料理やワインをシェフにいろいろ相談していたので、とても楽しみです！　

カウンター席の奥にキッチンが見えます。

よく利用していた窓際の席が半個室となりました。

私たちの予約席

乾杯～ ✨

記念撮影

アミューズ　　気仙沼参メカジキ　ウニ

前菜　　ガランティーヌ　フォアグラ　ぶどうの葉塩漬け　青りんご　コンソメジュレ

2種類のパン

サラダ　　塩釜の魚介サラダ　葉たまねぎソース

お魚　　モウカザメの心臓　ホタテ　サバ　アブラボウズ　春菊ソース　シイタケ　アワビ　魚介のソース

お口直し（グラニテ）　　柚子のシャーベット

本日のワイン2本
クロ・アンリ・プティ・クロ・ソーヴィニヨン・ブラン（Clos Henri Sauvignon Blanc） 2017
アタ・ランギ・ソーヴィニヨン・ブラン（ATA RANGI Sauvignon Blanc）2018

お肉　　仙台牛イチボステーキ　チヂミほうれん草

デザート　　山形ラ・フランスのムース　ヨーグルトハチミツアイス　ハッカクのジュレ　

最後に焼きたてベルギーワッフル

新しくなった大人の空間で、地元の食材をいかした美味しいお料理をゆっくり楽しむことができました～