マコモダケ

先日、ぷちともちゃんのママさんから マコモダケ 沢山いただきました！　

ベーコン、レンコン、などと一緒に炒めて

シメジ、油揚げ、人参などと煮物に ♬

マコモダケを初めて見たのは、数年前にぷちともちゃんのママさんに送って頂いた時でした。　
食べてみると、筍のような食感でほんのり甘味があって大好きな食材になりました！　
仙台で売ってるのを見たことがないので、自分では手に入らない貴重な食材 ✨　嬉しい～ 　
実家の母にも届けたら、母も美味しかったことを思い出したようで喜んでいました。　本当にありがとうございました！