仙台ロイヤルパークホテル『鉄板焼 七つ森』

今日は、主人と 仙台ロイヤルパークホテル のランチに行ってきました～

ちょっと遅くなりましたが、ホワイトデーのお食事 ということで、『鉄板焼 七つ森』のアニバーサリーコース をいただきました～

宮城県 登米『伊豆沼農産』の生ハムと三陸産 海の幸カルパッチョの前菜盛り合わせ

担当して下さった方は菅原さん　なんと、プレジールのソムリエの白岩さんとお友達だそうです～　

仙台名物『牛たん』とネギ塩レモンダレ 大根の柔らか煮と共に

本日の白ワイン　キング・エステート アクロバット ピノ・グリ 2019（King Estate Acrobat Pinot Gris）

宮城県産 ホタテ貝と気仙沼名物『ふかひれ』ブイヤベーステュイルのミルフィーユ仕立て

オマール海老と宮城県 女川産 白身魚のポワレ　宮城県 石巻 十三浜産『塩うに』入り白ワインソース

仙台牛ヒレステーキ　綺麗なお肉～

ガーリックライス 仙台牛すじの味噌煮込み添え

デザート

仙台ロイヤルパークホテルの鉄板焼きは初めて訪れましたが、思っていたより気軽な雰囲気で、目の前の鉄板で調理される地元の魚介類と仙台牛 を眺めながら、シェフとの会話も楽しみ ♬　美味しいお料理を堪能しました！　

湖池屋「じゃがいも心地 トリュフと岩塩」

湖池屋「じゃがいも心地 トリュフと岩塩」　

『じゃがいも心地』シリーズは、ジャガイモの風味も良くて気に入っています。今回食べた「トリュフと岩塩」は袋開けるとトリュフのいい香りがして美味しかったです！　

金継ぎ教室

前回の作業で、カップ3個は欠けの整形と生漆で固めまで終え、小鉢の欠けも整形まで終えていましたが、整形部分の一部取れてしまいました・・・

今日の作業を終えたところの写真　

ヘレンドのマグカップは、色漆の緑と朱合漆（しゅあいうるし）を合わせて紙で漉し、テレピンで柔らかくしたもので下塗り、リンドナーとマイセンのカップは、黒呂色で下塗り。
次回、リンドナーとマイセンのカップは、白漆で上塗りして蒔絵をする。
小鉢の整形した一部が取れてしまったので、再度、錆（さび）を作って整形。今度は上手くいくかしら？　
※錆漆の作り方・・・砥粉スプーン１に水少々を加えてチョコレートクリームのような状態にし、生漆スプーン1/2くらいを混ぜる。

サッカー日本代表 ⚽ W杯出場決定！

今夜は、サッカーW杯予選 ⚽　サッカー日本代表 オーストラリア代表　

前半0-0で折り返し、後半39分に交代出場した三苫選手が後半44分、後半49分に続けてゴールを決めました！　

山根選手、守田選手の流れから、ボールが来るとわかっていたという三苫選手。

山根選手、守田選手、三苫選手と川崎フロンターレのラインで勝ち取った2点！今日の試合は面白かった～
カタールW杯で日本代表がどのように挑むか。1戦1戦勝ち進む中で、どれだけ面白い試合を見せてくれるか楽しみです！　がんばれ日本！！　

本塩釜のカフェ

16日の地震で延期していたお彼岸のお墓参り。今日やっと行って来ました～ 　お墓は地震の被害もなく無事お参り出来ました。　

仙台に戻る前に、以前から気になっていたカフェナチュラルボーンスタイル（Natural born style） で一息。　

オリジナルブレンドコーヒー ☕

『コーヒーの脇役』気になるけど・・・時間がないので次回のお楽しみ♬