最近、テレビで、
「２４時間戦うのはしんどい！」
「３、４時間、戦えますか？」
という滋養強壮ドリンク（？）のCMをよく見る。
オリジナルの「２４時間戦えますか？」バージョンが流行った頃、
朝は６時頃から出社し、帰りは日にちが変わってから・・・と、
まさに「２４時間戦ってるんじゃないか？」と言う感じで働いていた私。
あぁ、若かったなぁ～・・・・笑。
今朝、Sapoが、朝食の食器を台所へ下げながら歌っていた。
「２４時間戦え・・・・るわけないだろ！」（最後の部分は、叫んで下さい）
受験生の心の叫び・・・・？・・・・笑。
あっ、念のために書いておくと、Sapoは、寝ないで勉強とかは絶対にしない。
我が家のモットーは、健康第一なので。（笑）
今日のレシピも、「食欲のないときにご飯がすすむごはんのおとも」
＜材料小瓶１つ分＞
- 青唐辛子１０本
- にんにく小さなもの１片
- みそ大さじ２
- さとう大さじ1.5
- 酒大さじ１
- みりん大さじ１
- だし汁大さじ２
- ごま油少々（炒め用）
＜作り方＞
- 青唐辛子は、縦に切れ目を入れ、種を取る。グレープフルーツスプーンでこそぐように取ると楽ちん。
- １の青唐辛子を、輪切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。
- 小さめのフライパンにごま油を入れ、温まったら、にんにく、唐辛子を入れ、さっと炒める。
- 残った材料をすべて入れ、とろみがつくまで煮詰める。冷えると固くなるので、あまり煮詰めすぎないように。
秋に向けて、「ごはんがすすむおとも」なんて必要ない気もするんだけど・・・。
だって、秋は何を食べてもおいしい。
・・・いや、オールシーズン、おいしかったりするかも・・・・笑。