ＧＷ後半～ 食べてます

ニョッキ、作りました
ジャガイモは圧力鍋で丸ごと茹でてつぶし　　　　　　強力粉・粉チーズ・卵・香辛料を加え
　

練ってまとめて冷蔵庫でベンチタイム　　　　　　　　ニョッキ形にして茹でる
　

ソースは白ワイン１００ｃｃ・生クリーム２００ｃｃ・ゴルゴンゾーラチーズ１００ｇ


おいしいトマトはお尻に☆模様（放射状に模様が出ているトマトはおいしいとのことです）


丸ごとかぶりつきが一番なんだけどね


海老を塩コショウしてオリーブオイルでソテー　味のアクセントはイタリアンパセリ


挽き肉カレー　ズッキーニの代りにキュウリを入れてみました　うん、いけるいける


お子様大好きハンバーグ





ちょっと一休み～　　
五月晴れの空の下　軽やかな声で鳴く鳥がハナミズキに止まりました　名前は？？？





昨日は可愛いお客様がパパママに連れられてきて１泊しました　パパ大好きモモタンです
パパに抱っこされて満足げな顔です　親子でボーダールック



大人５人、夕食は当然《飲めや飲め》のプチ宴会


豚ヒレ肉の甘辛照り焼き

お刺身　まぐろ・牛タタキ、ホタルイカ


ミニピザ　餃子の皮、クリスピー　タバスコ、不可欠～


イカのから揚げ


中華風サラダ　お料理教室の復習　大根・キュウリ・うす焼き卵



アルコールの潤滑油がたっぷり入り、舌もなめらかに回って楽しい夕餉でした
今度の宴会は夏開催かな





　よく食べてます　しばらくは体重計に乗り(れ)ません