いつも食べるハンバーグの目先をちょっと変えてみました ロコモコです
本当のところはグレービーソースなんでしょうが、今夜は簡単に照り焼きのタレを
からめてみました
ロコモコというより、照り焼きハンバーグ丼・目玉焼き添えのほうがしっくりですね
本物のロコモコを食べたことのない私です ハワイ～～行ってみたいわ～～
ボリュームたっぷりロコモコにポチッとね
ハワイに行きたい方、ポチッとね
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しかしロコモコは日系人のリチャードとナンシーの井上夫妻が学生のために丼ものを意識してつくったファストフードなので自由でいいと思いますよ(・∀・)
本来はサイミンボウル(ラーメン丼)によそう
最近は日本人観光客に知名度がでたため観光レストランで見かけることもありますが…
基本的にハワイアンのローカルファストフードなので気の利いた観光客向けレストランではなかなか見かけません
日本でいう下町のおっちゃんおばちゃん食堂の丼ものみたいな認識ですからね
興味を持って読ませていただきました
そういう歴史があったんですね
ハワイの食べ物なのに、どことなく日本ぽい匂いを感じたのは
日系人の方が発案されたからというのにすごく納得でした
ハワイに行っても、観光客向けのレストランではなく
地元密着の気取らないところに行けばロコモコがありますね
いつの日かハワイに行ったら、一度は食べてみたいです