sariblog

おきらく40代 、人生の折り返しはのんびーり、まったーり。

パン作り

2016-07-08 | グルメ
今日は白パンを作ることにしました。
実は家で作るの初挑戦です
レシピはクックパッドの❤︎狼犬❤︎さんのレシピ(狼犬さん、レシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございます^ ^)
♥ふんわり甘〜い♥湯種でモッチモチ♥
ベンチタイム、二次

分量を量ったら熱湯280ccを入れ


マルチクイックのハンドブレンダーでこねこね


ひとまとめにして40度で30分発酵


30分後、たねが2倍に膨れました


たねを18個に分け、茶こしで強力粉を振りかける


150度のオーブンで15分焼く


15分後モチモチふわふわの白パンの出来上がり


カゴに盛ったらお月見団子のよう 笑


出来立てホヤホヤの白パン、ほんのりと甘くて美味しい





和さぶろ

2016-07-08 | グルメ
ぶらっと立ち寄った摂津市の
『和さぶろ』で1人ランチです


ミニ天ざる定食842円

少し太めの麺で喉越しの良いざる蕎麦です。やっぱり夏は素麺やざる蕎麦などのサッパリ系が美味しい〜^ ^