『kazunori ikeda individuel』のマカロン

一番町にマカロンを買いに行ってきました♪

お店は、kazunori ikeda individuel。




見るからに華やかで美味しそうな洋菓子がたくさんありました。

食べるより、飾っておきたい。

子供の頃から、綺麗なケーキを見てはそう思っていました。

マカロンは1個150円。

18種類も並んでいました。

ピスタチオ等190円のものも幾つかありました。

購入したのは、カシス・フランボワーズ・柚子・キャラメルです。

買うつもりのなかったキャラメルを追加したのはダントツで売れていたからです。

待ち切れず持ち歩き直後に食べたせいもあり、生地は柔らかめでした。

ちょっとボソッとしているかな？

クリームは、ジャムです。

まちがいなく、ジャムです。

生地とクリームの馴染み感がイマイチな気がします。

ジャムはジャムで食べた方が良さそう。

見た目は綺麗ですし、一定のレベルはクリアしているものの、ぜひまた食べたいとまでは思えませんでした。