たつの教室 2日間

冬～、Mr.ORANGの実家の間借りをして　たつのでのパン教室を開始。
初めは、職場のお知り合いで始めましたが「いっぱい練習してほしい！」「ゆっくりとパン作りをしてほしい」と思って、3班に分けて頂きました。
その代り、必要最小限の道具で、パンを作るようにしています。

不思議なのは・・・・
たつの教室の方は皆さん、とっても「丸め」「捏ね」がうまい！！！
なんでだろ？？と思ってたら、皆さん、ちょっとずつでも復習を集まってとか個人でしてらっしゃるようです情報を交換し合ったり・・・・それだけでも違いますね。
「手捏ねで出来たパンって、カワイイしいとおしいよね～」と聞くと、本当に私も幸せ。
私が使う道具等にヒントを得て、それそれがお家で工夫してらっっしゃいます

　

往復の道のり、準備・・・・。少し大変な時もあります。当然、主人を一人明石に残すことも・・・。
それも、嫌がらず、Mr.ORANGやMr.ORANG父母がすべてにおいてサポートして下さるのが、ありがたいです
反対に、教室の残りのサラダとかスープを使って、晩御飯の担当をスムーズにお手伝い出来るようにもなりました。

良いきっかけだったかな？

これからも少しずつ生徒さんが増えればいいなそして、主人の実家でこうして輪が広がっていくことに感謝しています。

来月も、お待ちしておりますね。ありがとうございました。

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※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。

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RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
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