ちょっと、ホットケーキミックスの消費期限が過ぎていたので
一昨日
スコーンもどき?を
今日は
パウンドケーキを作ってみました
ケーキが焼き終わったころ
姉から
魚をとりにおいで~
と電話があったので
一つを持っていき
物々交換してきましたよ~
魚は大きなヒラメ1匹半
とタイ1匹
今日はヒラメのお刺身で
明日はタイのフライ
そのほかは処理して冷凍保存しました
魚を頂けるっていうのはとてもうれしい♪
おまけ・・・
久しぶりにケーキを作ったらちょっと?失敗
消費期限が過ぎないうちに作るようにしないとね~