リクエストにお応えして

田舎に居ると魚をもらうことが多く

この前、サバを7匹もらい

2枚におろし、うす塩をして冷凍保存していたのを

サバの味噌煮が食べたいとあまりにも言うので

昨日、人生初のサバの味噌煮を作ってみました

今までサバと言えば

塩サバや竜田揚げにしていたのですが（汗



とても美味しくできました♪

後2回分の冷凍保存のサバも

サバの味噌煮に変身予定です