娘のリクエストに応えて

木曜日の夜、仕事で熊本市内に言っていた夫が
娘を連れて帰ってきたので
昨日は娘のリクエストに応えて
「コロッケ」を久々に作りました



コロッケと海老フライ、ギョロッケ（白身魚のすり身のフライ）
ピーマンの天ぷら、煮物を少々

そしてコロッケに入れるひき肉の残りを使って



コンソメ味のロールキャベツ
これは今日のお昼に食べまし

再三、夫・娘からコロッケが食べたい！
と言われていたが中々手間を考えると
作るのが面倒な料理の一つ
重い腰を上げて作りましよ

味はもちろんどれも美味しかった。
市販のコロッケより自分で作ったコロッケが
一番美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡