伊勢たくあん。

小さい頃、母親の実家（だったと思う）で食べたたくあんがずっと忘れられませんでした。

こちらで普通に売ってるシャキシャキってしたものではなくて、なんだかシワシワで固かったなあ。
でも味はすごくの濃厚で美味しかった記憶があったのですが、最近になって三重県の方では
"伊勢たくあん"として漬けられているものだと知り、ネットで調べて購入。　今日届きました。
皿に出してみると糠のいい香りが。小さい頃の記憶ではもっとシワシワだったかな。

食べてみると、う、美味い…。懐かしい…。
二年間漬けているそうですよ、味が濃厚なので2～3mmぐらいに薄く切って食べるのがお勧めです。

http://okageshop.jp/SHOP/D2201.html

これで今シーズン乗り切れるか。

http://masakarihantou.blog15.fc2.com/blog-entry-1166.html

もう少し温かくなったら、毎年GW前まで悩まされるのが花粉症。
こんなの出ましたね、マイナスイオンが花粉を吸着してくれるって代物。

ネットで調べたら、同じような商品もいろいろ開発されているよう。
首からぶらさげてるだけで、毎年やってくる超ストレスから解放されるのなら買ってみようかな…。