誠十郎 HOT ひと息。

毎日の中で楽しかった・キツかった・
美味かった・笑ろた…
色々感じた事(ほぼ食べ物ネタ?)を
書いていきますね。

仕込み、ちゃくちゃくと〜。

2019年02月28日 23時01分40秒 | Weblog


明日は「誠十郎 NIGHT」で、お世話になったミュージシャンの皆さんを
うちにお招きしての、打ち上げお疲れ様会。

そんなわけでシェフ十郎、頑張ってます〜〜♬

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カラスミパウダー。

2019年02月27日 22時00分18秒 | Weblog


以前にカラスミ(2本入り)をいただいたので
一本を丸ごと、摩り下ろしてパウダーに。

これ、けっこうな重労働だったわぁ。

ウニクリームパスタに、たっぷりかけたりなんぞしたら、
めっぽう美味ぇんだろうなぁ❤️



追記(翌日)ってことで、さっそく作ってみた。

とりあえず生クリームに瓶詰ウニを和えて塩胡椒、
ミルサーにかけてホイップしたものに、バッさ〜って入れてみました。

この時点で劇ウマですわ。


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こんなのも。

2019年02月27日 16時29分53秒 | Weblog


神戸総合運動公園にて。
カメラを持って出歩くのが、とっても楽しい季節の到来です。

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花盛りな季節も、もうすぐですね。

2019年02月26日 16時21分48秒 | Weblog



あちらこちらで、春の訪れを感じた時間でした。
神戸総合運動公園にて。

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夕日が綺麗でした

2019年02月25日 23時18分33秒 | Weblog


この季節で天気が良ければ、
六甲山頂に行きたくなります。

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LUNA LUCE ちょっと遅めの新年会〜。

2019年02月24日 23時00分02秒 | Weblog


シェフ十郎の料理で楽しんでいただきました。

僕は終盤、酔って落っこちてしまって
解散したのが午前様、後で聞いてびっくり。

みんな残さず平らげてくれてありがとね〜〜。
またやろうね〜〜♬

アルバムはこちらから。

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吹田産業フェア ゴスペルワークショップ♬

2019年02月20日 15時48分13秒 | Weblog


吹田産業フェア ゴスペル音楽祭
2008年から関わって、最後に開催されたのが2013年だから
実に6年ぶりの開催です。

一般募集が始まっていて、定員80名様(現在50名様のお申し込み)。
ワークショップ ホストクワイアで、SOUL of SOLEIL 務めさせていただきます。

みなさん一緒に盛り上がりませんか♬
詳しくは、1枚目の写真をクリックしてくださいね。

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母の誕生日を、シェフ十郎ディナーで🎂

2019年02月19日 23時57分06秒 | Weblog


昨日は実家で、母の誕生日を祝いました。
シェフ十郎、腕を振るいました〜♬

ずっとずっと、元気でいてくれることを心から願いながら作りました。

Happy birthda〜〜y ♬

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ときめきサロンコンサート、無事終了〜♬

2019年02月18日 08時38分17秒 | Weblog


ケアセンターでのコンサート、普段は外出できないおじいちゃん・おばあちゃんに
元気を届けるコンサート。Sining Bright で出演してきました。

ノリノリで一緒に楽しくかたもおられれば、じっと聴き込んで涙される方まで。
こういう現場で歌わせていただくと、いつも演者の私たちが元気をもらいます。

初出演のステージでしたが、とっても喜んでいただけて
終演後は早速来年のオファー。
癒しとパワーをデリバリーできればいいですね♬

駅近のカレー鍋のお店で打ち上がってからは、近くのジャンカラにGO!
僕のデビュー曲「愛の歌が包む星」が、JOY SOUND に入ったので
みんなで歌いに行こ〜〜〜ってことで、長い夜を楽しんだのでした。

みなさん、お疲れさま〜〜♬

アルバムはこちらから。


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muse ゴスペルワークショップ 2019@二日目〜♬

2019年02月17日 07時33分03秒 | Weblog


初日にレクチャーのナンバーをおさらい、新しいナンバーをさらに一曲。
いい感じに盛り上がっってきた2回目でした。

今回も引き続き盛り上がって行きましょ〜♬

アルバムはこちらから。



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来やがった!スギ花粉。

2019年02月16日 09時44分52秒 | Weblog


アレルギーテストの結果、スギ花粉とカビのハウスダストが陽性に。

目は痒くなるわ鼻は詰まるわ、声は枯れるわでもう最悪の時期…。
で、掃除してないエアコンの空気吸おうものなら、
咳が止まらなくなって、ほんっと苦しい。

昨年はちょっとした油断から、ボロボロに(それも本番ステージ中)
なってしまったので教訓。

もうな、やれることはぜ〜んぶやって乗り切ったるねん!
早よぉスギてくれぇ、な〜んちって♬

みなさんがされている、これめ〜っちゃいいよ!って情報あれば
教えていただけたら嬉しいです。
やれることはすべて同時進行で乗り切りたいっす。

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Shining Bright のライブです♬

2019年02月15日 10時11分36秒 | Weblog


伊丹の「ときめきホール(ケアセンターの中)」で
約一時間のステージです。

ゴスペルはもちおろん、おなじみのポップスまで
今回もいろ〜〜んなナンバーでお届け。

JR伊丹駅から、バスが出ています。
ショッピングモール抜けて、川沿いの道を散歩していただいても
天気が良ければ気持ちいいかもです。

よろしければ応援に来てくださいね。

ときめきホールの詳しい情報はこちらから。

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RABETAFIKA が来てくれました〜♬

2019年02月14日 07時42分01秒 | Weblog


しばらく音信不通で、どうしてるのかなぁって思ってたら
ある日突然(けっこう多い)連絡が。

怪我して休養して回復してからは、フランスでコンサートツアーもやったりもしてて。
精力的に攻めていってる話を、いっぱい聞かせてもらって安心しました。

RABETAFIKA (エリオット・ジャクソン)がこれまでに
録りためて来たライブ音源と、数年前に僕と一緒に作った
いくつかのクリスマスナンバーを、一枚のCD作品にするのだそう。

ライブ音源には、新たにコーラスパートを重ねたり
ギターでも参加してほしいとのお話。

嬉しいねぇ、いい作品になるよう精一杯関わらせてもらいますね。
納期も急がないってこと(ここ大事)だったので、
空いた時間に少しづつやっていこう。

また、今年一年の楽しいこと増えました。

打ち合わせ後は、誠十郎実家風お好み焼き(通称ぺた焼き)
RABETAFIKA はこれが大好きなんだよねぇ〜〜。

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智積院に行って来ました。

2019年02月13日 11時02分11秒 | Weblog
昨日は朝から京都で撮影。早く終わったので
せっかく京都まで来たんだしってことで、智積院に寄り道。
と、その前に腹ごしらえ。
真昼間のビールって、なぜか勝ち誇ったような気持ちになる小市民。



こちらが智積院、歴史を感じさせる佇まいは
観ていて心が洗われるような気持ちになります。




ユラユラと、風に揺れてるだけなんですが
なぜか見入ってしまいます。



早咲きの梅が、いくつか咲いていました。





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横浜から妹が帰って来てたので、

2019年02月12日 23時22分35秒 | Weblog


好きなもの作ってあげました。

1. 鶏胸肉のハムでアミューズ
2. 連子鯛でアクアパッツァ 〜 3. そのスープでパスタ
4. バジルペーストでパスタ

ぜ〜んぶ平らげてくれて、ありがとね〜。

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