キュウちゃん漬け・Goちゃん漬けの漬け汁で、大根と鶏の手羽元を炊くと劇美味！

自家製キュウちゃん漬け・ゴーヤのGoちゃん漬け、つけ終わって残った漬け汁は
バランス調味料としてもとっても使い勝手がいいので、捨てるのはNG。
今回は、漬け汁で大根と鶏の手羽元を煮てみました。本当に美味しいです。
さらに鶏手羽元の身と骨から出汁が追加されるので、さらに美味しいバランス調味料に。
是非やってみてくださいね。