日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

やっぱ買ったし!(^▽^;)

2008-11-26 | 料理
い~しや~~~~きいも~~~~~

こないだ、お試しでちょっとだけ買った安納芋。あっとゆーまに食べちゃって
また食べたいなぁ~~って、とうとう『お取り寄せ』してしまいました

品物(特に食べ物)を実際に見ないで買うのって、どんなのが来るかちょっと心配やけど
きれいな芋が入ってて ホッ
ちょっと小振りのサイズにして正解 あまり大きいとなかなか火が通らないしね。

家で『石焼き芋』するのは初体験

まずは石がいるなぁ~ってことでホームセンターに石を買いに行ったら
10kg単位でしか売ってへん・・・石焼き芋するだけのために10kgもいらんし

で、石は買わずに帰ってきたんやけど、今日焼き芋作ったるって約束したしなぁ・・・
オーブンでもできるけど、どうしても石焼き芋にこだわるあたし・・
そしてまさかの行動に出た~~~外に拾いに行っちゃったわよ
家の周りをウロウロして石拾ってるなんてめっちゃかっこわり~~~
なにしてんねん?あの人・・・みたいな顔で見られたし
まぁ、頭の中は石焼き芋のことでいっぱいやったから平気やってんけど
でも家の近所の石ってちょっとなぁ・・・って思って、何回も何回も洗って
めっちゃ煮沸して、それからようやく石を鍋に入れて焼き芋開始

とろ火にして待つこと40分 
『蜜芋』って言われるだけあって、ほんとに蜜が出ておいしそうな焼き芋ができてた
こないだ蒸して食べた時の味とは比べもんにならんくらい

しばらく我が家のおやつは、焼き芋が続きそうです
コメント (4)
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