～レシピ～
ダイコンの漬物
ダイコン 1.5㎏
ニンジン（イチョウ切り）生姜（千切り）昆布（千切り）は適量
醤油２カップ（400cc）砂糖200～250g 酢100㏄ を合わせて火にかけ冷ます
それに漬す
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食べてしまって画像はなし
～レシピ～
柚子ダイコン
ダイコン（拍子切り）800g
砂糖80g 塩20g 酢30cc
柚子の皮（千切り 適量）
※分量どうりで、まずは作ってみてとの事
頂いた漬物とレシッピより
お酢が入っていて体に良さそうです。
上の画像は、私が作った物
時間が経過すると汁が増え画像の様に美味しそうになりました。
ありがとう！！レパートリが増えました。
砂糖は、少しひかえめかな 我が家は