残りご飯

今夜は残りご飯を始末する日。
朝と夕方に１．５合ずつ炊くだけなのに余る余る…
５合炊きで１．５合。本当の美味しく炊飯できるわけないと思うけどね。
出来るなら２合炊き炊飯器でいいのだけど買い換えるのももったいないし‥

タッパー３つに冷ご飯溜まったら炒飯かオムライスにする。
炒飯は次男が上手につくるので任せているけれど、遅くなりそうなので
今夜はオムライス
幾つになってもこれは大好物。
我が家は鶏肉は食べないのでベーコンとソーセージで味を出して
細かく刻んだ野菜と冷凍トウモロコシなど具沢山でケチャップライスにして
たまごをふわっと焼いたのを乗せて飾りケチャップしておしまい！
それにグリーンサラダがあればＯＫ！

とにかく何でもかんでも腹いっぱいは食べない！
太らないためと健康で居たいため、自然お米を消費しなくなる＝余る
困ったものだわ。