行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

よしっ!

2019-02-24 | 日記
よしっ、やっと目途がつきました

昨日から湯がいていた、バターナッツ

朝ごはんが終わると
計量を始め
まず、バウンドケーキから
まずまずの膨れ具合です

次はチーズケーキ
いつものレシピと違ったので作ってみました
味見用も
紅茶の空缶で作ってみました

そして最後は
昼ごはんの後で
かぼちゃのモンブランも作ってみることに

きれいに土台の
クルミ入りココアマフィンが焼き上がりました
レシピよりふたまわりぐらい小さく
生クリームも泡立ててマフィンの上にのっけました
その上に
カボチャクリームを出そうと・・・・

そこでアクシデント
モンブランの口金からクリームが・・・出てきません
ま、そうなることが多い・・・とは書いてあったのですが・・
横着者のわたしは、裏ごしをしませんでした↘


もぉ!ここまでは・・・
順調に、(珍しく)きれいにできたのに!!です


しかたありません・・・イヤガッテいるモノは・・・

かぼちゃんのモンブランは
カボチャ抜きのモンブラン手前になってしまいました


それでも
1個が関の山かな~と思っていたので
調子よくトントンと作ってみたかったモノが
ぜ―――んぶできて!良かった!

湯がいたバターナッツも
お鍋の中のは、ほぼ使い切れたし
その上、半端な残り物もでなくて
買ってあった材料だけで
キッチリできて!すっきり♪

たまには・・・・ねぇ
こんなこともなくっちゃ!
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