よしっ!
2019-02-24 | 日記
よしっ、やっと目途がつきました
昨日から湯がいていた、バターナッツ
朝ごはんが終わると
計量を始め
まず、バウンドケーキから
まずまずの膨れ具合です
次はチーズケーキ
いつものレシピと違ったので作ってみました
味見用も
紅茶の空缶で作ってみました
そして最後は
昼ごはんの後で
かぼちゃのモンブランも作ってみることに
きれいに土台の
クルミ入りココアマフィンが焼き上がりました
レシピよりふたまわりぐらい小さく
生クリームも泡立ててマフィンの上にのっけました
その上に
カボチャクリームを出そうと・・・・
そこでアクシデント
モンブランの口金からクリームが・・・出てきません
ま、そうなることが多い・・・とは書いてあったのですが・・
横着者のわたしは、裏ごしをしませんでした↘
もぉ!ここまでは・・・
順調に、(珍しく)きれいにできたのに!!です
しかたありません・・・イヤガッテいるモノは・・・
かぼちゃんのモンブランは
カボチャ抜きのモンブラン手前になってしまいました
それでも
1個が関の山かな~と思っていたので
調子よくトントンと作ってみたかったモノが
ぜ―――んぶできて!良かった!
湯がいたバターナッツも
お鍋の中のは、ほぼ使い切れたし
その上、半端な残り物もでなくて
買ってあった材料だけで
キッチリできて!すっきり♪
たまには・・・・ねぇ
こんなこともなくっちゃ!
昨日から湯がいていた、バターナッツ
朝ごはんが終わると
計量を始め
まず、バウンドケーキから
まずまずの膨れ具合です
次はチーズケーキ
いつものレシピと違ったので作ってみました
味見用も
紅茶の空缶で作ってみました
そして最後は
昼ごはんの後で
かぼちゃのモンブランも作ってみることに
きれいに土台の
クルミ入りココアマフィンが焼き上がりました
レシピよりふたまわりぐらい小さく
生クリームも泡立ててマフィンの上にのっけました
その上に
カボチャクリームを出そうと・・・・
そこでアクシデント
モンブランの口金からクリームが・・・出てきません
ま、そうなることが多い・・・とは書いてあったのですが・・
横着者のわたしは、裏ごしをしませんでした↘
もぉ!ここまでは・・・
順調に、(珍しく)きれいにできたのに!!です
しかたありません・・・イヤガッテいるモノは・・・
かぼちゃんのモンブランは
カボチャ抜きのモンブラン手前になってしまいました
それでも
1個が関の山かな~と思っていたので
調子よくトントンと作ってみたかったモノが
ぜ―――んぶできて!良かった!
湯がいたバターナッツも
お鍋の中のは、ほぼ使い切れたし
その上、半端な残り物もでなくて
買ってあった材料だけで
キッチリできて!すっきり♪
たまには・・・・ねぇ
こんなこともなくっちゃ!