行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

この狭い世界で

2019-02-03 | 日記
年が明けて
何を作っただろう

朝食用の
フランス風食パン
機械任せで

その次は
モンブランを作ってみた
栗のクリームを買いっぱなしにしていたし
苦手なことから逃げたままも
いやだったし・・

それになにより
高価な栗の渋皮煮を
頂いたままだったので

何かに変えて
送ろうか・・・と思うだけで
実行するまでの気力が出ない↘

次には
かぼちゃのチーズケーキ
うさぎのいたお店
峠をいくつか超えたパン屋さんへ
案内してもらった時の帰り道
連れてって貰ったのですが
売り切れました~で
家で作ればいい・・・・と思い直し
それから・・・あんまり作ってなかった・・

思い出して
ストーブの上でいい具合に
水分の飛んだバターナッツを
裏ごしし、パンプキンモンブランにしようか
食パンに入れようか・・・・悩んだけれど
家で作ればいいと納得させた
パンプキンチーズケーキに落ち着きました

それとは別に
探し物の
カステラのレシピは
どうしても探しているものが出てこないので
ツダカヒデコさんので試してみることに・・・

クッキーの入ってた缶に
新聞紙を中に敷いて、もういちどその内側に
オーブンシートを敷いて(いいのかどうか?)
書いてある通りに忠実に
わたしにしては珍しく・・・してみました

あっそうそう
昨日遅くに、フォンデケージョを焼いたっけ
ちょっと焼き色がつきましたが
小腹が空いた時につまんでいます


おちびちゃん達が居た時
今年は
この辺りまでなら・・・歩こうかなぁんて
日頃というか、ここ何年も歩いたことのない道を
歩けるかも・・・と
思ってはいたのですが
ナンのことは無い・・・全く不実行です↘


このわたしの
狭い世界の中では
押入れから「修理品」と書いた
ビニールの袋を引っ張り出し
チクチク繕ったり
食べたいなぁと思ったものを
試作してみたり・・・
田舎でのわたしの暮らしはこんなものです



朝、相方さん
テレビを見ながら・・・今日は恵方巻きかぁ・・・と
呟くモノで・・・無いよ・・
冷たく言い放ったものの
冷凍庫からエビを出し、玉子と
かまぼこ、ちくわ
ホウレン草はまだ小さいけど・・・見に行ってみよう
かんぴょうを探し
しいたけの煮たのも解凍
なんとか
1本づつの巻寿司準備完了
磁石で今年の恵方も確認です



狭いにもホドがある
わたしの田舎での日常
ナニヲするか
ナニガしたいか
放送でイベントの案内があっても
自分から進んで行こうともせず
これでは
この状態に変化も進歩もなさそうです



恵方巻きを食べていると
横からパンの焼ける匂いが・・・
焼き立てを
ダメ元で相方さんに食べる?焼き立て
と言うと・・・縁少しだけ・・・と返ってきました
カリッと焼けたパンの耳を
薄く切って、分けっこです
甘くて温かくて、おいしかった~
乃が美風食パン

こんな風に
滅多にわたしの焼いたパンは食べない相方さんですが
こうして分けっこして食べる
小さなちいさな世界でも
一緒に今を生きていることを
ありがたぁ―――――く感謝してすごさなくっちゃ♪









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