キィーウィ飴?
以前そのまま乾燥したのは、すっぱいって言われたので
土筆をしたようにお砂糖をまぶしてみました
大豆は
納豆と
煎り豆にしたけれど
なんだか、煎り豆はカリッとはならず
も一度、今度はレンジで
ギンナンをする要領で
でも、まだシナッとしてるような・・・
アカンタレです
お味噌
麹の一袋1㎏と思い込んでたら
違ってた!
慌てて足らずを足して?!
わたしのすることといったら
こんなアリサマ
ナニヲしてるやら・・
甘酒
大判振る舞いで
一袋の麹を入れたらば
まぁ!なんと甘い甘酒ができたこと!
お米+もち麦+もち米
そりゃぁ~甘くもなります!
今までで最高の甘さ♡
カステラ
調べて出てきた2種類の
美味しそうなカステラ
クイシンボなバァさんは
時間の有るのに任せて
玉子の有るのを良いことに
両方とも作ってみました
どっちがどう?
聞いても無駄なこと・・・
おかわりはしてはりました・・・
クッキーの空缶に
高さのあるのと、座布団のようなの(ドデカイ缶で)と?
よほど疲れてるのか・・・
甘いものばっかりに目がいきます
ほんとは
美味しいカステラ
お取り寄せしたかったけれど
予約がナンチャラ、何か月先にカンチャラ
気短バァさん・・・そんなのダメだめ・・・
寝る時は
シュークリームにしようかなぁ~
それとも
チョコレートコルネ・・・・なぁんて
全く別モン思ってたのに・・
玉子が沢山有ったので・・
いつもなら
シフォンケーキになるところ
より甘いカステラ!
小さな
アイスクリームメーカが届きました
冷凍庫で冷やし固めた中へ
材料を入れ、混ぜ混ぜする
昔ながらのモノです
義母が持っていたけれど
地震の時か何かに・・・無くなってしまってました
我が家の冷凍庫&冷蔵庫は
いつも満杯状態なので
この手のは・・・ダメだな
と、思っていたのですが
ジジババ2人分には丁度くらいの分量ができます
バニラアイスを何度か作って
次に
ミルクティーアイスを
お昼のデザートにいただきました
食い意地が張っていると
どんなに満杯でも
それを冷やすスペース位は作ってしまうから
自分でも不思議です
混ぜマゼしながら
あっーーーーこれは
冷やさずできる
自動のデカイの買っても・・・
おちびちゃんが
食べられないから・・・ダメだな・・・
ひとつ考え中の大きな
アイスクリームメーカーがあったのですが
小さなジジババ用を混ぜていて
ハタと気が付いたアリサマデス
玉子の黄身・生クリーム・牛乳・砂糖
生だもんなぁ・・・・あかんなぁ
食べちゃダメは・・・ないよなぁ・・・
可哀そうだもんなぁ・・・
アレルギーがあるそうです
新しモノ買いたがり屋の
ババは・・・やっと諦めがつきました
あれしちゃダメ
走っちゃダメ
食べちゃダメ
ダメダメ言うの大嫌いなババです
大きなきれいな大根を干してあったので
追加で糠漬け
さつま芋を
ストーブの上で蒸して
薄く切って干し芋
ついでに
バターナッツかぼちゃが
傷み始めてきたので
これも湯がいて(蒸せば良かったな・・・)
乾燥
目に付くモノから
片づけてはいるのですが
自分の苦手とする分野からは
逃げ回っています・・・
全部
解かないと・・・いけなだろうなぁ・・・
あ~