海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり
ふわふわもちもち
楽しみにしていた
米粉パン
大失敗!
普通
焼き上がりが近づくと
パンの焼ける
良い匂いがするのですが
してきません
ヤァーーな予感
的中です
網にひっくり返していると
側を通りかかった相方さん
へしゃげてるねぇ
わざわざ声をかけていってくれました
みごと失敗です
ホームべーカリーを間違えた?
粉を間違えた?
悔しいから?!
いつかも一回してみよう
この失敗作を
きっちり食べ終えたら・・
あぁ~~↓
雨の晴れ間に
触って採れる梅を
少しもいできました
気が変わらなければ
塩分控えめ
梅干にしましょ
義母に教えて貰った
そう
書いてあったレシピ
梅に対して
粗塩8%
ハチミツ8%
お嫁さんが
お義母さんに教えて貰った
微笑ましく
遥か彼方
我が身に置き換え
懐かしく
思い出したりして
その上
なんだか
とっても
カビも生えないと
信用できそうに思えて♡
らんまんの
大奥さまが‥亡くなりました
あの
凛とした
大奥さま♡
何の芽だろう
自分が埋め込んだ
ロウバイでした
本葉はごく普通のが・・出ておりました
娘さんが
病気で亡くなり
お母さんも
とうとう
亡くなられた
この世でご縁があり
おふたりと知り合い
良くして頂いた
京都生まれの
わたしは
彼女の
京言葉を
目にし耳にするのが
楽しみだった
彼女のお母さんは
まるで
我が母を見るようで
懐かしかった
何一つ
取り柄の無いわたしを
邪険にもせず
優しく接してくださった
娘婿さんの
ブログの更新が
暫く無かったので
気持ちがザワザワするこの数日
胸騒ぎがした
もう
既に
お骨になって
お墓に納まっているという
周りの皆さん
良くされていた
亡くなられた方の
お人柄だろうけど
残された方達も
気持ちの優しいご家族達
たった1度
お顔を見ることができた
ババさま
作り過ぎたから
と
段ボールに
野菜を一杯詰めて
自転車に乗せ
送ってくれた
まるっきり
実の母を
思わせる
ババさま
安らかに!
真似っこバァさん
米粉のパンを作ってみたくて
いつものスーパーで
探しました
小さな袋発見
強力粉よりは
ずいぶん少ないけれど
どうしたものか
もう一つのスーパーでも
探したけれど
パン用がありません
ん~ん
どうしょ
まっ
なんとかなるでしょ
あの
玄米と発芽玄米の
お粥さんでできた甘酒
とびきり元気な酵母ができました
これで
米粉パン
作ったら
どんなかなぁ~
好奇心が・・・ムクムク
朝ごはんの後
やっと
米粉パンの材料を仕込みました
あとは
全て
パン焼き機にお任せです
今日は
何か入れたいところを
グッとこらえて
生地が緩ければ
オートミール追加しょ
邪道ちゃ邪道
わたししか
食べないから
いいの、いいの
水キムチ
あまり発酵してそうに見えないので
タマネギプラス
最後の
ラッキョみたいな
ビワ
コーヒーの空き瓶に
数個の梅を足して
ビワ酒に
畑の梅
まだホッタラカシです
雨もあるし
使い道が・・・
悩んでいる内は
幸せなのかも
雷雨の来る前に
畑をグルリとしてきました
今は
雷の音が
それはそれは大きく響いています
なんども
市のお知らせ音も
ブルーベリー
実が付いてるので
足元の草引きと追肥
その周りの
小さな植木鉢も
ビワの根元にも
草を引いて
空きスペースを作り
柑橘の小さな苗を
植えたのに
もう早
草が伸びてます
また切って
苗を確認
梅を少しもいできました
ネットの向こうから
これは
とても綺麗だけれど
たぶん・・渋柿
待てど暮らせど
来ません
買い物行った今日は
月曜日!
言われて
あっ!
そうねそうだね
お試し利用を始めた
生協さん
慣れないから大変なのね
だんだん遅い時間になってきたわ
心配していたけれど
そりゃぁ
待っていても・・来ないわね
あーーー
当てにしていた、卵が・・・
ちょうど
2個だけ残してあるから
新しくもなく
お代わりもできないけれど
なんとか
夕べのお鍋は食べられました
卵が届いたら
と
用意万端して
待ってたお肉・・・
今朝は
朝ドラの後
聞きかじった
発酵食品コーナー
水キムチ
好奇心ありありバァさん
早速
試しに作りました
あいにく
ミニトマトは無いから
高GABAトマト・・・大きさがちーーと似てた?!
タマネギ、ニンニク、ショウガ、水、砂糖、塩
あります
さぁ
材料一部勝手に変えたけれど
どんなかなぁ~
美味しくなぁれ&おいしくなぁれ
甘露煮
青梅、完熟梅の他に
梅酒に漬けた梅の甘露煮見っけ
信頼する
白ごはんコムで
多分・・・この大きさは桃
ほぉっておいて
ダメにするだけなら
試してみよっ
まず1回目
次は
梅
今お砂糖を入れて
少し煮て
そのまま冷めるの待ってます
さぁどんなかなぁ~
他人様のことは言えません
大事な
たった1本の牛蒡
すっごく楽しみにしていたのに
ちょっと
目を離した隙に?!
あれよあれよと伸びて
キィウィの蔓迄仲良しになって・・・
もう
食べられへん・・・
楽しみにしていた
猫のしっぽカエルの手
ベニシアスタンリーさんの
訃報を聞き
これまで
草木のこと
丁寧に暮らす日々のこと
昔の物を大切に取り入れること
教えて頂いたことに
感謝すると共に
ご冥福をお祈りします
合掌
ベニシアさんは
かって
わたしは
この匂い嫌いじゃないわ
そう言って愛でていました
そう言われると
好きになるような
可愛いお花
ドクダミ
お茶に化粧水に♡
今年は
クリームも試し作り
探し出した
梅味噌
漬けてあった梅
小さく刻んで元へ
大根おろしとポン酢で頂く
焼き鯖
お皿にあった梅味噌で
意外とイケマスやん♡
使い易いように
煮沸消毒した瓶に
小分けしましょ
お昼の
小さな豚まんにチョンチョン
まっ♡
これもありかも
甘いトンカツソースで頂く代わりに
梅味噌も
また良いわっ♡
令和1年
ドクダミローション見っけ!
海苔の大きな空き瓶に漬けてありました
早速空いていた
ポンプ式ボトル(ディスペンサーボトル)に
こうしておけば
いつでもシュシュって手軽です
押し入れには
母からの
ポーラの化粧品が沢山眠ってます
あれもどうにかせねば
お化粧品を入れる
綺麗な花柄のガッチリした化粧カバン?!
経年劣化していました
どこにも持ち出さず
ずっと置いたまま
可哀そうに
勿体ないこと・・・
母の気持ち迄無駄にしてしまい
申し訳なく
自分が情けない
そんなこんなが
あちこちに有るような
外に求めるでなく
内にあるものを見直して
無駄にせず
活かすように
できる間に
使い切っていかなくては
食べ物だけでなく
着るもの
生活品など
眠らせてるだろうなぁ
今日は
朝から雨
お知らせで
梅の甘露煮
昨年初めてブログの方の処で
拝見し
作ってみたとありました
そうそう
晴れたら
梅を見て
作ってみようかな
今年は破れないように
丁寧に♡