行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

既に切ってあったけれど

2020-02-29 | 日記
我が家では
長芋はほぼ1本買いをします

切り売りは
なんだかお高いように思うから・・・

要る時に必要なだけ
使う分だけ切って使っていきます

長い長芋でも
2回か3回で使い切ります

畑でも作ってくれていますが
プロの1/3位の大きさ
直ぐに使い切ってしまいました

お好み焼きには
たっぷりと、お豆腐と玉子と
キャベツと粉
お水は入れなくともできます


今日は
なんだか無性に
とろろ汁が出てきて
出汁を作って
お義母さんからのドデカイすり鉢と
トゲトゲの無くなった(ように見える)すりこ木で
丁寧に作りました


いつか買いに走った
名のある有名な?自然薯芋でもなく
3分割されてしまってた
擂ってもうすーーーい、ふつーーーの
長芋だったのに
とろっとろっ、ふわっふわっの
とろろ汁が出来上がりました

やったじゃない♪

相方さんも
スッキリこっきり食べてくれはりました

作り甲斐のあることでした♡

なんか
昨日もサラッサラッっと
入るご飯じゃなかったっけ・・・・
親子丼と鍋・・・・
そうやったねぇ

今日も
サラッサラッっと
食べられるんやったねぇ・・・・
なんだかねぇ
歳とったんかしら・・・
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石ころゴロゴロ

2020-02-29 | 日記
昨日
朝は
良いお天気でした

軒下と外に洗濯物を出し

意気揚々と?
お外へ

川のそばで
小さな木の実を拾い
干してあります
植木鉢の根元にでも置こうかと

畑に入って
フェンスの裏側草引き

フェンスには豆を這わしたり
カボチャを登らせたりします?!

足元には虫よけを兼ねて?
ニラを増やしつつあります

背丈の小さな黄色い水仙ティタティタは
石や雑草に挟まれかわいそうなことになっています
この状態で
よく頑張ったことです

これでもか、って
出てくる石ころを
法地を段々畑風にしたものですから
その崩れて修復中の足元に置き
水仙にはパラパラと栄養を

程よい大きさのむかごがコロコロ落ちています
わたしのご飯の上に置きましょう

先日から気になっていた
ヨモギ
やっと少し摘むことができました

湯がいたものの
さぁ何に変身させようかしら

この
食べるまでに
ああでもない、こうでもない
あれかこれか何にしょ
と、思う間が‥‥楽しいのかな?


テレビをつけて
市会の議事を聞きながら
そうそう
高齢者の免許証返納の後が問題なのよ
どうして生活できるかってとこが・・・
なぁんて
聞きかじっています


市や地域の情報は
もっぱら、告知放送と地域情報番組のみ

市の広報誌は
お世話の方が届けてくださいます
老人会のお知らせも個々にあります
健康診断や集金関係
誰それが亡くなった・・・
同じ地域の方なら、各家庭まであります


なるべく
地域情報番組を見聞きして
どこでどんなことがあるか
情報を仕入れるようにはしています

この局が
人を募集していて
相方さんに言うこと

声だけの出演でいいならねぇ・・・
顔出し、姿出しNG
学歴・年齢・経験関係なしなら

興味あるんだけどなぁ・・・・

あほちゃうか・・・・と、一喝されてる
現実を直視できないばぁさんであります


追伸
ヨモギは
サンマルク風のヨモギパンになり
残りも
オーブンの中・・・甘納豆が潰れたようで・・・
きっと
甘~いヨモギパン?!になることでしょう


雨が降っては止み、また降り
今も細かいのが降っています


お昼は
イモチなるジャガイモとヨモギパン
ゆで卵、シチューと白バラコーヒー牛乳アイスになりました


なんだかなぁ
この間の食材調達では
3分割にされた
切ってしまってある長芋しか見つからず
好きな時に使うのではなくて
早く使わなきゃ・・・切口がどんどん茶色になってるようです

すり下ろして
お味噌の入った出汁でのばして
熱々ご飯に玉子と食べたら・・・
どんなかなぁ~
なぁんて
食い意地はったばぁさん
お昼が終われば‥‥夕ご飯のこと・・・
空っぽ頭の中で
とろろ汁がグルグル回り始めておりまする・・・

ストーブの上には
もち麦、もち米、キヌアを煮てます
残りご飯と合わせておかゆさんにして
また
甘酒にしょっかな





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