新玉
2020-05-30 | 日記
美味しいと教えてもらった
鰹のたたき
相方さん
こっちに
価格が1/3位のがある
いやいや
美味しいのがいい
せっかく新玉ねぎといっしょに
食べようとしているのよ
やっと
目の前に
玉ねぎを置いてもらえました
子供達には
少しづつ
先に送ってあります
玉ねぎを
薄く切って少し水に漬け
冷蔵庫で冷やします
冷凍で真空パックの
鰹のたたきは半解凍して
薄く切りお皿へ
玉ねぎをキュッとしぼって
たっぷり鰹の上にかけて
久しぶりに
剣菱を氷で割ってスタンバイ
それは、それは
いずれも
たいへん美味しゅうございました
