行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

干し芋

2020-12-14 | 日記
土曜日
人生の楽園で
干し芋を作っている家族を
放映していました


材料は有ります

最初
小さなお芋で
スイートポテトを作ろうと
始めたものの

砂糖の不要な
干し芋に方向転換


2回目は
そこそこ大きいお芋で
楽園で紹介されてたように作りました



フェィジョア(酒)と
キワーノ(酒)と
母の故郷の柿(酒)と
漬け込んであった3種のフルーツから
漬けこみフルーツができました♡

これに
干し柿と干しブドウを足せば
より美味しくなり
バウンドケーキなどに利用できそ

それとも
酔っぱらうかな?

食した以降は
外出禁止?


ちょうど
シュトーレンやパネトーネで
MIXフルーツを使い切ってしまったから
ちょうど?!
良かったわ♡

横着ばぁさんの考えること・・


材料が有ると
作る側の気持ちさえ整えば
いつでもできるので
なんとなく安心です
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