1年の折り返し
もう７月
このところ
毎日のように
梅の木の下へ行っては
落穂拾いのごとく
梅を拾い集めています
直ぐに行けば
傷のない綺麗な梅に出会えます
完熟して
自然にポトッと落ちてるから
相方さん
よぉ
毎日まいにち
同じようにできるもんやな
そうなのです
毎日のように
梅酒
梅干
梅シロップ
1度だけ梅の甘露煮
また
梅酒、梅干し
とほぼほぼ同じように
とうとう
何度目かの在庫の材料が
底をつきました
見上げれば
遠目には
大きくて綺麗なのが
まだたぁ～んとあります
バァさん
いくら頑張っても
手が届きません
相方さんに
いくら言っても
去年で懲りたのか
(肩が凝ってしまったらしい)
採ってくれません
冷蔵庫に
最初に
習ってジプロックに
少し作った
梅味噌
そうそう
これなら作ったお味噌で
またできるよ✌️
ようちゃんさん家で
見かけた10％梅干し
これも美味しそう
作ってみようかな
移動を前に
できるだけ
できることを
しておかなくちゃ
最寄りの
JA系列のスーパーが
お休みになる前に
材料を買いに行きたかったのですが
有った
お塩とお砂糖で
なんとか10％の梅干を
漬け終わりました♡
美味しくできるかな～
ワックワクでございます
