行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

今年の梅干

2022-07-15 | 日記
瓶はなるべく買わないで
増やさないようにして

既に作ってあった
梅酒などを
移し替えて
代用しました


今年は梅と赤紫蘇
タイミング良く
紫蘇を漬ける時期に
採れました・・感謝♡

左から普通の塩18%、白ご飯コムより
塩、砂糖10%の梅干、3瓶
ネットでも見て

ザラメのみとザラメと黒糖(独自で)
右端は赤紫蘇を入れていない梅干です

今では
10%、8%どころか
来年は5%のレシピも・・・という
記事をどこかで見たような・・・


・・・こんなに作って・・食べれるかしら・・

友人達も
作るのが楽しいのよね

梅酒もいっぱい有るから・・いいわ

作る楽しみ♡
よく分かります♡




大きなカボチャの花が咲いていました
中で蜂が働いています

4回目のワクチン接種に行く前

畑をぐるり


きゅうり数本と
ブルーベリー数十粒
小さなオクラ1本
恵みに感謝♡


思いの外
接種が早くに終わったので

支所へ

ポイントに釣られ
欲に駆られたバァさん

若い職員さんが
手早くスムーズに
全てを完了


お昼過ぎには家に

いきなりの
ゲリラ豪雨と雷


テレビの画面には
この地方
竜巻発生に注意ですと!

外国じゃあるまいし

クワバラクワバラ

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