行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

チーズケーキ

2024-09-24 | 日記
この間
孫の誕生日ケーキ
チーズタルトを見てから
食べたくなって
お安い生クリームを買ってきました


昨日
作る気になり

他に
すること
やらねばならぬ事
山ほどあるのに

気持ちは
ケーキに

クリームチーズを常温に

その間に
紫蘇の穂をしごいたり



ちょうど
相方さんが
起きてきて

3時のおやつに間に合いました



友人からの
紅茶を淹れて

ホール型が小さかったので
余った生地を小さな入れ物で焼き上げたもの


小さいの4個
ホール1個できました



久しぶりの
スフレチーズケーキ

軽くて
フワッフワッ

ドシッとくる
ベイクドチーズケーキも
手間暇のかかるタルトのチーズケーキも
良いですが

横着バァさん
簡単なのかんたんなの
探してしまいます


食べたいもの
食べたい時に
作れる幸せ
感謝


紫蘇の穂
少しコッテリに
温かいご飯にのっけて
プチプチ感が
美味しかった

今朝も
良いお天気
爽やか


コメント