たくさんの
立派な蓮根と
かわいい蓮根を頂きました
かわいい蓮根で
佃煮を作ってね
アドバイスを受け
レシピも届き
早速
昨日
相方さんのお昼寝中に作り始めました
つぼ漬け
と
唐辛子が無いのに
気持ちが先走って・・・
なんとなくの
代用品見っけ!
ちりめんOK
紫蘇の穂入れたらどうかな
あるんだけど
まず
教えて頂いた通り
作って
それからにしましょ
火を入れては休ませ
それを
5回ばかりするそうな
佃煮ですから
そこそこ
時間もかかりそうです
仕上がりが
待ち遠しい
一晩寝かして
朝から
最後の仕上げ
美味しそうにできあがりました
レンコンチップス
初めて!
あっさりさっぱり
おいしゅうございました
ポテトチップスを
家で
揚げる要領で
作ろうと思えば
できるんだ
発見です
明日から寒くなる
天気予報も
相方さんも心配
起きて
雪でも降ってたら・・
そんな訳で
本日食材調達に
ポイントが
なにも付かない日だったので
今まで
なかなか使えなかった
お買物券が
使えました
良かったのか
良くなかったのか
チョコレートの
小さな空き箱
ハク入るかなぁ
入ったら
おもしろいなぁ
↑
いじわるバァさん?!
好奇心は
あるようでしたが
入らず
ふん
と
言ったかどうか
今日は
お利口にして
お留守番
置いていった
ウェットもカリカリも
綺麗に食べ尽くし
無いよ
と
言うように
イスの上で
玄関を見て
座って
待っておりました
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