もうこのブログでも何度も紹介していますが☆
僕が大好きなドイツ料理店。ワインとビールが美味しいと評判のお店。
・・いえいえ。評判どころか、皇太子ご夫妻もこちらの料理を召し上がっております。
居心地もとってもいいです。
まずは、にしん。
ここに来たら、まずこれが食べたくなる。
酢漬けのにしんの美味しさたるや、、、ビールに超合います。
あ、ワインに合うのかな？！（苦笑）
ドイツ料理の付け合わせといえば、なんといっても、ザウアークラウト。酢漬けのキャベツ。
こちらのは、結構太めに切られてます。キャベツの食感が残ってますね。
で、ドイツ料理でがっつり食べたいなら、これですよね。
ソーセージの盛り合わせ。
ニュルンベルガーソーセージもばっちり。やっぱ、ソーセージはこうでなくっちゃ。
こんがり焼きあがったソーセージほど、そそるものはない！
こちらは、ジャガイモ団子のクヌーデル。
これも、僕の大好物。今度はドイツで美味しいクヌーデルを食べたいなぁー。
こちらは、豚肉（ベーコンのぶっといタイプ）の卵とトマトソース添え。
これ、なんとなく注文したけど、めちゃめちゃ美味かったなぁー。
値段も結構あれですけどね。
こちらのブレッツェルは、塩控え目。
僕的には、塩がガリガリっとするタイプのブレッツェルが好きなんですけどね。
ガリガリっと♪
ラインガウは、南ドイツ、シュヴァーベン地方。
もはや、僕的にはここは「アルテ・リーベ」に匹敵するほどの思い出のお店になっています。
人気店なので、予約してから行くことをお薦めします。
ホント、いい雰囲気ですから！
