今回の目的地は、【大阪公立大学】でした。
2年前に来た時は、まだ「大阪市立大学」という名前でしたね。
この大学の最寄り駅のラーメンも、その2年前に食べましたので、、、
今度は、二番目に大学から近い「あびこ駅エリア」に向かいました。
ここの大学の先生に教えてもらったのが、
中華そば閃
というお店でした。
このお店が、公立大の学生たちからも一番の人気なんだとか？！
そう聞いたら、もう行くしかありません！！
こちらのお店は、どうやら「ごま」がコンセプトのようです。
ごまを使った醤油ラーメンや塩ラーメンがあります。
券売機はこんな感じです！
醤油、塩、ごま（？！）、つけ麺、油そばと揃っています。
凄いな、、、完璧なラインナップ！！😊
一番気になっていた「ごま中華そば」は全部「売り切れ」でした…(-_-;)
＞このお店のごま中華そばはこんな感じっぽいです！（参考まで）
（これ、食べたかったなぁ、、、😢😢😢）
更に、券売機の上を見ると、、、
冷たいごまのつけそば（1000円）
なるものがあるじゃないですか！！
ごま中華そばが売り切れだったので、もう、これを食べるべきじゃないか？！、と。
「ごま」をコンセプトにしたお店ってなかなか見たことがないから、、、
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！
こちらが、こちらの閃の夏の限定、
冷たいごまのつけそば
＋炙りチャーシューご飯（390円）
です！！
うおお、、、これが「ごまのつけそば」か！！！
なんか、炙りチャーシューご飯もすごく美味しそうです✨
スープからのアングルはこんな感じです。
ごまの風味香る冷たいつけスープがなんか新鮮に見えます。
これ、なかなか、面白いですね～。
スープは冷たくて、そして、中に温玉？が入っています。
麺の方はこんな感じです。
チャーシュー二枚、メンマ、ほうれん草、刻み海苔が添えられています。
麺は、わりと細めのストレート麺、かしら？！
この麺をスープに浸して、、、
いざ実食！
一口食べると、、、
「うおおお！！冷たくて、ゴマの味のする、さっぱりつけ麺！！」
って思いました！！😂
これ、いわゆる「担々麵」の味というよりは、「ゴマの味」だ…
なんか、すごく新鮮な味わいなんですけど、、、
これ、どう言葉にしたらいいんだろう？！？！
きっとここの「ごま中華そば」の冷たいバージョンなんだろうけど…
この味、まさに「未知の味」って感じで、感動を覚えました。辛さはあまりなくて、クリーミーで、マイルドで、とても麺を啜りやすいスープになっていました。
なんていうか、、、
そうだ、冷やし中華って「醤油」か「ごま」かで選べるじゃないですか？！ その「ごま味」の冷やし中華を「冷やしつけ麺風」にしたのが、このつけそばだ！って言えるかも？！？！
温泉卵は入っていて、途中でそれを崩して、スープに混ぜます。
そうすると、それが「味変」になるんです！！
更に！！
煮干しの入ったお酢と、煮干しの入ったラー油？！
これがまた、すごく面白い味の変化をもたらしてくれていまして、、、
この煮干し入りラー油がすっごく良かったです！！
辛くて、旨みが溢れてて、、、
このまま、これを全部かけたい気分になりました。
それくらい素敵な煮干しラー油でした！！
…
続いて、、、
素敵なヴィジュアル！！！の
炙りチャーシューご飯
です！！✨
これ、間違いないヤツだ！！😊
一口食べた瞬間に、「うおおおお！！！」って叫びましたからね（心の中で…(;^ω^)）
ネギとメンマも付いていて、食べ応え超抜群ですよー！！！
メンマが、ホントとってもいい味わいでした。
味がホントよくて、これは「中毒性高め」のミニ丼ですね～～。
若い大学生たちも飛びつきそうな、ジャンクでパンチのあるミニ丼、気に入りました。
…
それから、最後に、、、
ジャジャーン！
塩中華そば
です！！
こちらは、鶏×豚×煮干し×昆布を使ったライトで味強めのスープでした。
こちらにも、「ごま」が入っているんです。
なので、このラーメンも、「ごま塩中華そば」みたいなんです。
（となると、ごま塩中華そばはどうなるんだ、いったい全体？！？！）
zoom up!
スープを一口飲むと、、、
「うおおお！！ これは端的にストレートにマジにウマい！！！」
って思いました。
バランスの取れた魚介塩ラーメン、、、
これは、誰が食べても、「うまい！」って思うんじゃないかな？！っていう味わい。
麺も、ホント、大好きなタイプの麺でした。
少しモソモソっとした食感で、若干「東北」を感じなくもないような！
こりゃ、学生たちにも愛されちゃうよなぁ～～～
ごまが加わることで、どこか「出前一丁」みたいな感じもしなくなかったような？！
＊＊＊
というわけで、、、
大阪ラーメン巡り、二軒目は、あびこ駅エリアの人気店【中華そば閃】でした！
イチオシの『ごま中華そば』は、残念ながら、食べられませんでした、、、💦
が、でも、このお店の魅力というか、素晴らしさは感じられました。
また、もしあびこエリアに来ることがあったら、絶対ごま中華そばを食べたいと思います。
ホント、いいお店だったなぁ～～～。
こだわりもいっぱい！！！でした。
器も、しっかり「有田焼き」なんですね！！Σ（・□・；）
釜揚げしらすご飯も、次に来たら食べたいなぁ～。
価格高騰かぁ～～😢
どこもホント大変だよなぁ、、、
物価は上がる、円安は止まらない、給料は上がらない、、、
ホント、この数十年、厳しい状況が続いているよなぁ、我が愛しきニッポンは‥
この出汁炊き込み御飯も気になったんですが、SOLD OUT！でした。
人気のあるメニューは、こうやって売り切れになっているんですね～。
それだけ、人気の高いお店だってことだと思います。
学生街ですし、住宅街でもありますし、多くの人に愛されているんだろうなぁ。
この周辺、千葉よりも人もいっぱい歩いてますし、、、
バイトも、「公立大学生他学生」が大歓迎されています。
まかない無料っていうのが、いいですよね。
中には、まかないが有料のところも多々ありますからね。
僕は、まかないが楽しみで、昔、飲食店で働いてましたからね～。
お店の前はこんな感じです。
なんか、雰囲気のある街ですよね。
この写真の中に、「大阪」を感じるなぁ～（なぜかは分かりませんが…）
何気ない一枚ですが、大阪の下町～って感じがして、素敵じゃないですか？！
…
さ、まだまだ、続きますよ～～
大阪ラーメン巡りの旅！！！
でも、ここでラーメンを食べた後、先生たちと呑みに行くんでした。
次は、大阪グルメいっぱいのこのあびこエリアの呑み屋さんレポです！！
お楽しみに！！✨
…
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サッポロ一番 ごま味ラーメン 5食P×6個
内容量:5食P×6個
サンヨー食品
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ごま味のラーメンも、確かにあるんですよね。
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サッポロ一番 ごま味ラーメン どんぶり 76g×12個
袋めん「サッポロ一番ごま味ラーメン」のおいしさをそのままにどんぶりカップめんで再現しました。それ...
サンヨー食品
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サンヨー食品は、実はごまラーメンに力を入れている？！？！
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マルタイ ごましょうゆ味棒ラーメン 171g×30袋
内容量:171g×30袋
マルタイ
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僕的には、このマルタイの棒ラーメンが一番に思い出すかな？！
出前一丁も実は「ごまラーメン」なんですよね～👆
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オトッギ ごまラーメン チャムケラーメン (115g×32個) 韓国ラーメン インスタントラーメン
オトッギ ごまラーメン チャムケラーメン (115g×32個) 韓国ラーメン インスタントラーメン
FLAMINGO[フラミンゴ]
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韓国にも、ごまラーメンがあるんだ…？！
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ごまラーメン 2パック（115g×10袋入り）+ 安城湯麺（アンソンタンメン）1パック（125g×5袋入り）+チャパ...
ごまラーメン 2パック（115g×10袋入り）+ 安城湯麺（アンソンタンメン）1パック（125g×5袋入り）+チャパ...
農心
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どれも気になるぞ、、、(;^ω^)
