今日は一週間で一番過酷なフライデー♪
朝から晩まで仕事がみっちりつまっている。「強烈な満足感」と「極度の疲労感」を同時に味わえる一日だ。 ５つの講義と授業を終えて，ヘトヘトで宮益坂を降りるのも悪くない。
で、宮益坂を歩いていたら、ふと『唐そば』のつけ麺が食べたくなった。本当にふと食べたくなった。この時期になると、どうも唐そばのつけ麺が恋しくなる。
というわけで，今夜は唐そばのつけ麺に決まり♪ 唐そばは渋谷でも結構古くから人気のある豚骨ラーメン専門店。もともとは北九州で営業していたお店であり、味的には本場の味と考えてよいのだろう。
・・・久々のここのつけ麺はやはり超美味かった！
臭みのないマイルドな豚骨スープ。サラッとしているのに，コクと旨味に溢れている。 やっぱりすごい！お馴染みのたくあんとゆず胡椒も健在。お世辞にも「具沢山」とはいえないが、量ではなく質ってことで許されるだろう。
麺は九州っぽく細いストレート麺。モグモグ食べたくなるような麺で，見た目もよい。 久々の唐そばはやはり美味かった！それに尽きる…
お客さんは、混雑しない程度に、程よく入っていた。
ただ、店員さんの対応は… ふーむ・・・ でも、ま，気にならない程度だったので、とりあえずよしとしよう～（汗）
唐そば
渋谷二丁目２２‐６三信ビル１Ｆ
０３‐３４８６‐０１４７
11:00～23:00
２００７年７月２５日の記事はこちら 限定ペペロン麺
