ラーメンがあるところなら、どこへでも!!
前回、衝撃の「帆立天中華」と「帆立天ざる中華」を頂いた…
ゆで太郎
に再びやって来ました!
ここは、いわゆる「簡素な蕎麦・うどんチェーン店」ですが、定期的にラーメンも限定で出していることが分かりました。今後、「定期観測」をしたいお店となっています。
今回も、何やら限定ラーメンを出していました\(^o^)/
ありますあります!!
ピリ辛葱豚中華(580円)なるラーメンが出ていました。
葱と豚の中華そば、、、なんか、わくわくしますね~。
券売機の左上にどどーんとボタンが用意されていました。
しかし、ゆで太郎って、安いなぁ、、、(⌒∇⌒)
1000円出せば、だいたい二つのメニューをフルに楽しめるプライス!
僕的には、やっぱり「かき揚げ丼」が食べたいところ(大好物!)
ラーメンとセットはなかったけれど、+270円(?!)で注文できました。
蕎麦屋でラーメンとなると、かき揚げが食べたくなる…
…
というわけで、、、
ジャジャーン!!!
豪華絢爛💛
ピリ辛葱豚中華+かきあげ丼
であります\(^o^)/
もう、このヴィジュアルを眺めているだけで、幸せに包まれますわ。
かきあげ丼が想像以上にデラックスで、ちょっと興奮してしまいました。
なかなかラーメンとかきあげ丼を一緒に食べられるお店ってないですからね。
それも、こういう「そばチェーン店」だからこそできる技かも!?
こちらが、「ピリ辛葱豚中華」です。
辛く和えた辛ネギと豚肉と水菜がとっても素敵です。
チャーシューはチャーシューで大好きですけど、ラーメンに「豚肉」というのも、僕は大歓迎。
ラーメンのスープと一緒に豚バラ肉を一緒に食べれば、それだけで「肉欲」?が満たされます。
スープはわりと少な目で、具がい~~っぱい乗っています。
さて、いったいどんなお味なのでしょう!?
zoom up!
スープは、もう、これがなんというか、、、
ジャンクでパワフルでキレキレの濃い口和風醤油スープ。
このジャンクさ、さすが「ゆで太郎」って感じです。いいぞ~!
いったい何のスープかも、よく分かりません(苦笑)
醤油ダレに、和風出汁スープだとは思われますが、よく分かりません。
なんていっても、「ゆで太郎」ですからね。
ただ、ジャンクの極みのような中毒性のある味で、僕は好きです💛
辛く和えた葱と豚も、これまたパワフルなトッピングで、、、
これなら、もうもりもりと食べられます。
ジャンクなスープに豚バラ肉がめっちゃ合います。すき焼き風のお味になってるかな?
麺はこんな感じです。
これまた、わりと歯ごたえがしっかりとしたタフな中華麺であります。
さすが(チェーンとはいえ)お蕎麦をメインとするお店だなぁ、、、と。
なので、しっかりコシがあって食べ応えのある麺でした。
量も結構あった気がします。コスパ、とっても良し!です。
この豚バラ肉と麺を一緒に食べた時の「感触」が好きなんですよね~。
辛ネギと麺と和風醤油スープの相性も抜群で、また食べたいなぁって思いましたね。
最後の方になると、スープ自体も辛くなっていて、刺激的なスープになっていました。
フリークさん向けではない…かもしれませんが、僕は、こういう庶民的でジャンクなラーメン、大好きです。ありきたりなイマドキのラーメンにはない「野性的なパワー」が感じられるというか、、、
こういう野暮ったいけど、どこか憎めないラーメンって、イマドキのお店にはないなぁって思います。
どこも、なんか「作り込み過ぎている」というか…。
元来、「チープさ」が売りだった「ラーメン」が、なんか「着飾り過ぎている」という気がするんです。
もちろん「高級化」するのは、別に問題ないんです。2000円のラーメンがあっても、3000円のラーメンがあってもいいんです。でも、元来のチープで庶民的なラーメンも、しっかりと残っていってほしいと願います。
言い方は悪いかもしれませんが、このゆで太郎のラーメンみたいなチープなラーメンにこそ、ラーメンのエッセンスがあるっていうこともあるんです。先鋭的で技巧派のラーメンもいいけど、こういう勢いとチープさ溢れるラーメンも、やっぱりこれからも出てきてほしいと願います。ラーメンって、何でもあり!なんですもの…。
そして、こちらが「かきあげ丼」です!!
これも、もう「問答無用」の美味しいかきあげ丼でした。
とにかく、大きくて、ジャンクで、ワイルドで、ウマいっす!!!
このかきあげ丼なら、あと三杯はいける!!(苦笑)
あと、これ以上のラーメンのミニ丼ってあるのか?って言いたくなります。
ラーメン店の厨房じゃ難しいかもしれないけど、考えたら、「和風醤油ラーメン」なら、「かきあげ丼」が合わないわけがないじゃないですか。天ぷらラーメン推しの僕ですが、「ラーメンとかきあげ丼」というのも、今後、推し進めていかなければなりませんね。
ゆで太郎のかきあげ、想像以上に、予想以上に美味しくて、感動しかしませんでした。
ご飯も美味しかったなぁ~~~😢
***
というわけで、、、
二度目となる「ゆで太郎」のレポでありました\(^o^)/
二度目になるけど、まだここで「蕎麦」も「うどん」も食べてないっていう…💦
けど、ここの「ラーメン」、面白いし、美味しいし、安いし、好きですね~~。
また、是非来たいなぁって思います。
やっぱり、僕って、「蕎麦屋のラーメン」が好きなんだなぁ、って改めて思いました。あるいは、「ラーメン」より「中華そば」が好きなんだなぁって…。
ちょっとイレギュラーなお店に来ると、ホント、普段(ラーメン店では)考えないようなことを考えるし、勉強になりますね。ゆで太郎のラーメンをここまで熱く語るラーメンブロガーっていうのも、きっと他にはいないだろうなぁ、、、とも(苦笑)
でも、「先入観」を捨てて、「無心」で食べる時、何か新しい閃きみないなものが生じる可能性、ありますよ!!(って、いったい、誰に向かって言っているんでしょ!?(;´・ω・))
また、この「ピリ辛葱豚中華」、食べたいなぁって素直に思います。
もちろん「かきあげ丼」付きでね💛
…
最近、もうかつてないくらいに忙しくてハードで、ラーメンブロガーとしては瀕死状態ですけど…
でも、なんとか、食べられる時にしっかりラーメンを食べ続けたいなって思います。
あと3か月ちょっとでブロガー歴17年目に突入します。
17年っていったら、もう高校2年生じゃないか!!
それくらい、長~~~く、ブログでラーメンの記事を書いているんですね。
まぁ、そのわりには、ちっとも成長のないブログですけれども…('◇')ゞ
できる範囲で、できる程度で、ほどよく頑張ります!!