旭川四杯目。
旭川駅からテクテクと２０分くらい歩いて「つるや」へ。
つるやは是非ともいきたいラーメン屋さんのひとつだった。
外観はさすが老舗店！って感じだった。店内も老舗らしい雰囲気で、やはり昭和の匂いがする。
ここのオススメは味噌野菜らーめん。あっさりとした味噌スープにたっぷりの野菜がのる。結構あっさりめで、ヘルシーな感じ。マイルドであっさりとしていて、ボリューム満点。地元の人が愛する一杯、というのも納得できる。
醤油ラーメンは、まさに旭川醤油ラーメンそのものだった。魚介をつかった濃厚な醤油ラーメン。文句なしに美味しかったな。この味は、ホントここならでは！って感じがする。
次から次にお客さんがやってくる。本当に地元で愛されているお店なんだなぁと実感。それほど強烈さはないが、飽きのこないずっと食べ続けたいラーメン屋さんと言えるだろう。
しぶいラーメン屋さんだった。
