Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

オリオン餃子@宇都宮 まろやかでこくまろタイプの豚骨醤油ラーメンに、刺激マックスのニラたれ餃子!!

この夏、「東北の旅」を終えてから、数日後。

今度は、急遽、「宇都宮」に行くことになりました。

宇都宮に行くのは、2023年3月以来、1年5カ月ぶりになります!

その1年5カ月前に、食べたかったけど食べられなかったお店がありました。

そのお店では、お持ち帰りの餃子だけを買って、その場を去りました。

1年5カ月前に、最後に餃子だけを買って去った時の記事はこちら

あれから1年5カ月が過ぎ、、、

宇都宮に再び来たとなったら、このお店からスタートしたい…

と思い、向かったのが、

自家製餃子・豚骨醤油拉麺
オリオン餃子

であります!

オリオン餃子の公式HPはこちら

前回は宇都宮駅東店で餃子を買いましたが、、、

今回は、ちょっと理由があって、東宿郷店に行きました(その理由は後ほど…)。

この東宿郷店は、まだオープンして2年ちょっとなんですって。

その存在は知りつつも、ずっと行けていなかったオリオン餃子、いったいどんなラーメン&餃子が食べられるのでしょう?!?!

まずは、ぎょうざから!!

オリオン餃子には、二つのメインの餃子があります。

✅オリオン餃子(にんにく有)
✅ユニオン餃子(にんにく無)

であります!

その他、色んな個性的な変わり種の餃子も揃っています。

僕が気になったのは、「ニラだれ」(640円)でした。

「ねぎマヨ」も「パクチー」も気になるところですが、、、💦

そして、ラーメン!!

ここは「豚骨醤油拉麺」が店名の前についていて、これが売りかな?と。

メニューだと、、、

豚骨醤油ラーメン(920円)

となっています。

拉麺? ラーメン?! どっちが正式名称なのかな?!(こういうところを気にするのが、ラーメンフリークのサガというか、こだわりというか、なんというか、、、)

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、宇都宮で多店舗展開している「オリオン食堂」渾身の一杯、

豚骨醤油ラーメン

です!!

なかなかクリーミーでマイルドな豚骨醤油ラーメンって感じですかね?!

家系でもなく、和歌山系でもなく、徳島系でもなく、岡山系でもなく…

見た感じだと、壱角家とか町田商店に近い感じの豚骨醤油??!!

あるいは、九州方面の白い豚骨醤油強めの豚骨醤油スープ??!!

少し遅れて、餃子もやってきました!

こちらが、オリオン餃子でわりと人気の高い、

ニラだれ餃子

であります!!

餃子の上に、ニラとたれがいっぱい乗っています。

なんか、宇都宮に来たぞ~~って気持ちになってきました😊!

でも、まずはラーメンから!!

ちょっと頭の中に「壱角家」と「町田商店」が思い浮かびますが、それは消して…。

スープを無心になって飲んでみると、、、

「おおお、これは意外にいける! まろやかでこくまろタイプの豚骨醤油だ!!」

って思いました。

壱角家や町田商店に通じるものはあるけど、同じではないかな?!

ラーメンショップのラーメンとは異なるけど、でも、家系ラーメンでもない。

ラーショ系と家系と壱角家・町田商店系のちょうど間くらいの味わい???(違うかなぁ…)

これを言葉にすると、やっぱり「まろやかでこくまろタイプのすっきり豚骨醤油味」かなぁ。

麺はこんな感じです。

中太の平打ちのウェイブ麺、、、ですかね。

この麺もよかったなぁ~~(*^▽^*)

まろやかな豚骨醤油スープに、この滑らかでツルツルっとした平打ち麺。

食べていて、とっても心地よく、そして楽しかったです。

チャーシューはこんな感じでした。

とっても柔らかくて、ホロホロっと崩れる感じのチャーシューでした。

この柔らか~~いチャーシューもまた、きっと人気なんだろうなぁって思います。

長く煮込めば柔らかくなるってもんじゃないですからね、、、(;´∀`)

あと、味玉も結構しょっぱめで、味のある味玉になっていました🥚。

うん、しっかり全部考えられているなぁって思いました。

卓上には色々と調味料が揃っていました。

オリジナルの餃子のたれもありました。

その隣に、おろしにんにくがあったので、、、

にんにく、入れてみました!!

豚骨醤油ラーメンには、やっぱりにんにくですよね~~

家系にしても、二郎系にしても、ラーショ系にしても!!

まろやかでクリーミーなスープが一気にトゲトゲの豚骨醤油に切り替わりました。

うん、思っていた以上に美味しい豚骨醤油ラーメンでした💛

で、、、

こちらが、オリオン餃子で人気の『ニラたれ餃子』です!!

正直、僕は餃子についてあれこれ言えないんですよね、ホントに。

何がいい餃子で、何がよくない餃子なのかの区別もできないんです。

どの餃子を食べても、「旨いなぁ~」って思っちゃうっていうか、、、

でも、ここのこのニラたれ餃子は、めっちゃジャンクで、味も強烈で美味しかったです。(って書くと、餃子の通の人から「お前は何も分かってない!」って言われそうですけど、、、)

ニラだれと一緒に食べる餃子がもうなんかすごくパンチがあって、美味しかったなぁ。

一歩間違えると「色モノ餃子」になってしまいそうですが、これはちゃんとした「一品料理」になっていて、食べていて、美味しいし、刺激もあるし、パンチもあるし、いいなぁって思いました。

これを「餃子マニア」の人や「餃子フリーク」の人がどう評価するのか、気になるところです😊

***

というわけで、、、

ずっと行ってみたかった「オリオン餃子」にようやく行けました!というレポでした。

駅前店ではなく、少し駅から離れた「東宿郷店」でしたが、こちらも賑わっていました。きっと、宇都宮の人にとっては、オリオン餃子って、普通にそばにあるお店なんだろうなぁって思いますね。

宇都宮の人にとっては、豚骨醤油ラーメン=オリオン餃子になっているのかな?!って。

ラーメンフリークさんやラヲタさんがわざわざ行くお店かどうかはちょっとよく分かりませんが、でも、日本全国にはまだまだ色んなタイプの「豚骨醤油ラーメン」があるんだろうなぁって思いました。

ここの豚骨醤油ラーメンも、他とは違う何かが色々あって、面白かったし、単純に「旨いなぁ」って思えましたからね。これはこれで、オリオン餃子の豚骨醤油ラーメンになっているかな?!って。

あと、「パクチー餃子」が結構人気みたいですね👆

オリオン餃子、想像していたよりずっとよかったなぁ~。

ここも、宇都宮を代表するラーメン店って言っていいですよね?!

そうそう、これ!

東宿郷店に行くなら、この「宇都宮ライトレール」で!!

宇都宮には今、新時代型の路面電車が大活躍中なんです。

宇都宮ライトレールについてはこちらを参照!!

で、最後に、、、。

なんで、駅前にも二店舗ほどオリオン餃子があるのに、東宿郷店に行ったか。

それは、この東宿郷エリアに、宇都宮餃子ナンバーワンと言われるお店があったからです。

宇都宮餃子というご当地グルメの中で、最も有名で最も代表的なお店です。

まぁ、分かる人には一発で分かっちゃうでしょうけどね(;´∀`)。

で、その最も有名なお店に行ったら、なんと待ち時間90分ってことで、、、

その90分の間に、このオリオン餃子に立ち寄って、ラーメンと餃子を食べたんですね。

90分待ちの餃子屋さん。

次のレポに続きます!!!

栃木のラーメンももっともっと食べ歩きたいなぁ~( ;∀;)

栃木のラーメン本、今も出ているんですね!!

栃木県について、僕らはもっともっと勉強してもいいかもしれません!!

この本も読んでみたいなぁ。きっともっともっとディープなお料理、あるんだろうなぁ…

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