Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

餃子の王将@都賀 480円の醤油ラーメンが意外においしい件について

餃子の王将に行きました。

多分、ラーメンブロガーで餃子の王将に足しげく通うのは僕くらいなものでしょう(苦笑)

まぁ、色々あるんですよ、、、(;´・ω・)

今回は、、、

はるか昔に食べたきりの「醤油ラーメン」を頂きました。

考えたら、もう、すっかり餃子の王将の醤油ラーメンの味、忘れてる…。

というわけで、、、

ジャジャーン!

こちらが、餃子の王将の「醤油ラーメン」です。

まぁ、餃子のお店で、ラーメンを食べるというのも、なんですけども…。

でも、これがですねー、、、

意外と美味しいんです

中華スタイルの和風醤油ラーメン、といったところかな!?

さっぱりしていて、でも、じんわりと美味しくて、箸が止まりません。

なんてことないんだけど、誰でも無理なく、美味しくいただけるラーメン。

「昔ながらの醤油ラーメン」と言っちゃえば、そうなんだけど、、、

でも、イマドキのお店では、もはや味わえないラーメンになっている気がします。

イマドキのラーメン店は、どこも、あれやこれやと凝っていて、シンプルさに欠けます。

ここのラーメンは、どストライク、どストレート、直球のラーメンになっていて、

昭和のノスタルジックなラーメンを見事に演出しているようにも思えます。

麺も、さすがの餃子の王将とあって、ヤワじゃないです。

万人受けしつつも、麺にうるさい人でも納得させられるだけの麺になっている…かな!?

餃子の王将、侮ることなかれ、です。

まぁ、チャーシューはペラペラなのが一枚で、メンマもあれですけど、、、

でも、480円で、ちゃんと煮玉子半分も入っていて、CPはとてもいいです。

で、チャーハンセットです。

餃子の王将のチャーハンって、何気に好きなんですよね。

こちらも、またノスタルジックな味わい。

昔、古びた町の食堂で味わえたようなチャーハン、かな。

餃子の王将のコンセプトがうっすら見えてくるお味でした。

久々に、ばーち、登場(苦笑)

ばーちとは、それこそ、もう6,7年前に埼玉で色んなお店に行ったんだよなぁ。

まだ、20歳そこらの若者も、もう30手前にまで、、、

こいつとは、ずっとこうやって、ラーメンを食べるのかなぁ、、、(;´・ω・)

まぁ、「千葉の親代わり」ということで、そりゃ面倒みますよ。

ばーち、かわいいもん♡

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