今日は出張でまずは七光台へ！
千葉の最果てです☆
普通、七光台というと、普通なら「もちもちの木」に行くんでしょうけど、
マニアな僕はさらにマニアックなお店を探します(^O^)
七光台に住むうちの学生が『美味しいですよ』と教えてくれたのが、「珍眠」。
地元の人以外で、このお店に行ってる人がいたら、相当のマニアですね。
七光台駅から徒歩13分くらいかな。ちょっと歩きます。
見た目はまさに古い大きな中国料理店。なかなかの風貌です。
ここがまさか地元の評判のお店とは思いませんね、、、
たしかにお客さんの入りも上々で、人気ありますね。
レジはおばあちゃんががっちり待機（この雰囲気にうっとり）。
世界観があります。聞くと、創業30年で、今はお孫さん世代が頑張ってるみたいです。
メニューはラーメン各種いろいろあります。
ま、お初なので、無難に支那そば（500円）を注文！
いやー、きました。一目みて、『間違いない』と思いました。
完璧な美しさがありました。とにかく美しいラーメンでした。
スープは、あっさり醤油ですが、なんとも奥深い味わいです。
醤油のせいかな、和風を感じるじんわりスープになってました。深いです。
メンマがべらぼうに美味しくてたまげました。
甘く煮たタイプのメンマで、これだけでも感動できると思います。色も美しい！
チャーシュー、ネギも卒なしです。シンプルながらに、パーフェクト。
渋くて確かな味わい。ネギがまたスープにいい味を与えていました。
麺は程よい太さのストレート麺。これでいいんですよね(^O^)
びっくりしました。これで500円ですか…(￣□￣;)
なんか、価値観が壊される気持ちになりました。頭が下がります。
素敵なお店を見つけた気持ちでいっぱいです。
七光台の名店、ここにあり！ですね☆
