ようやく、リアルタイムにちょっと追いつきました。
このところ、ずっと八重山そば~八重山ラーメンだったので。。。汗
さて。
今回は、HOTなニュースを込めて。
本日、7月5日の夜、麺屋玲は「変身」します!
メタモルフォーゼ。
店主さん曰く、「亜流家系ラーメン」とのこと。
店主さんの修行先等を考えると、いよいよ真打ち登場か?!という感じです。
亞流家系、いったいどんなラーメンなのでしょう?!
こちらが、その「亜流家系ラーメン」であります。700円を予定しているそうです。
あっさりがウリの玲さんですが、こちらはド・濃厚ラーメンです。
かなりコッテコテです。普通の人だと、うわ~ってなるくらいかも。
口がべとついて、喉が渇きます。危険で、ミステリアスで、デンジャラス(苦笑)。
スープの中身については、これはリアルに楽しんでもらうのが一番楽しいかな、とも。
結構、「へ~」ってなると思います。
麺は玲ご用達の太い縮れ麺です。これもまたいい。
最近、こういうドロドロっとしたラーメンを食べてなかったので、無我夢中で食べました。
やっぱ、ラーメンってこうですよねー、的な。
玲さんは一見穏やかで優しいラーメン店ですが、本性はこっちじゃないの?!というような(苦笑)
ストイックな店主さんの「素顔」がちょっと見える一杯になっている、というか。
普段の玲とは一味も二味も違う亞流家系ラーメンを是非ご堪能あれ!!
何気にヒットしている「チーユごはん」。
これ、本当に美味しいですねー。ただ、ファットなラーメンだとその有り難さが、、、汗
これは、玲のあっさりとした上品なラーメンに付け合わせるものかな、と。
でも、美味しいです。是非、こちらもセットで~。
さらに、明日は味噌の超濃厚ラーメンが飛び出るとか、、、
気になりますわ。。。