2024年2月に【創業5周年】を迎えました、
ガジュマル🌲
にまたまたやって来ました！
今回は愚息とその仲間たちと一緒にやってきました。
どうやら、愚息たちも気に入ってくれたみたいで…😊
…
僕としては、ガジュマルの全メニュー制覇が一つの野望になっています。
ラーメン類は多分、全メニュー食べました。
でも、ラーメン以外だとまだまだ食べてないものがあるんです。
今回は、まだ未食のある「定食」に目を向けます。
…とはいえ、結構これがだいたい食べてるんですよね～😊
まだ食べていないのは、どれかなぁ～って眺めていたら、
揚げ鳥チリソース定食（950円）
が目に飛び込んできました。
あ、これ、まだ食べてないはず、、、
…
ってことで、、、
これを食べてみたいと思います！！
ジャジャーン！！！
こちらが、僕がまだ未食だった定食の、
揚げ鳥チリソース定食
になります！！
今回は、鉄板焼き系も食べたので、こんな配置になりました(;´Д｀)
ちょっと全体的に見ずらいかもしれませんが、そこはご勘弁を…💦
メインの揚げ鳥チリソースとご飯とスープとザーサイ。
とっても豪華でリッチな定食になっています。
嗚呼、定食って、どうしてこんなにも魅惑的なんだろう、、、😂
こちらが、揚げ鳥チリソースになります。
揚げたてサクサクの唐揚げに自家製チリソースがかけられています。
このチリソースは、ケチャップとチリソースとあと何かをブレンドしたやつみたいです。
レッドでホットでチリなソースかけの唐揚げ＝揚げ鳥。
そして、その下には、刻みキャベツ＆ニンジンが敷きつめられています。
むっちゃ、美味しそうですね～～🤤
ライスはこんな感じです。
これで「小盛り」です（万年、食べ過ぎなので、自粛中！）
小盛りでこれかー、、、💦
大盛りだといったいどうなるんでしょう、、、
スープはこんな感じです。
ガジュマルのスープは、いつでも「具だくさん」です！！
そして、ここのスープは、とにかくスープに徹底しています。
自らを絶対に主張しない、名わき役ともいえる存在。
味もすごく薄くてライトで、あくまでも「定食のスープ」に徹しているんです。
この徹底ぶりもまた、ガジュマルらしさかなって6年目にして思います。
で、この揚げ鳥チリソースとご飯を一緒に頬張るんです。
この揚げ鳥とご飯を一緒に食べる快楽といったらもう、、、😂
チリソースもすっごく刺激的で美味しいんです。
海外のチリソース感もあるけど、どこか優しい味わいなんですよね。
そこがまた、なんかガジュマルらしいなぁって思いますね。
どこまで行っても、やさしさに包まれたような味わいで、、、
（ただし、火炎麺は除きます… あれはやさしくない（苦笑💦））
やめられない、とまらない、ガジュマル、チリソ～ス🎶
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それから、こちらもかなり久しぶりじゃないかな。
ガジュマル自慢のノーマルの、
チャーハン（850円）
です！！
ガジュマルのノーマルのチャーハン、いったいいつぶりだろ、、、💦
普通のお店の倍、とまでは言いませんが、倍くらいはありそうです。
ボリューム満点で、味はとってもやさしめ。
これが「ガジュマルテイスト」なんだろうなぁって再確認しました。
zoom up！
パラパラっとしたきめ細やかなチャーハンになっていて、味付けは本当にやさしめです。
いつまでもいつまでも食べ続けたい味のチャーハンですね～。
卵もお米にしっかり絡んでいて、見ていてもすっごく美しいんです。
見て美しくて、食べて美味しくて、癒されて、、、
嗚呼、さすがは「多幸の木」といわれるガジュマル🌲なだけはある、、、
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それから、やっぱりガジュマルに来たら、、、
チャーシュー麺（1250円）
でしょう！！
5年前、僕が最初に感動したのが、このチャーシューでした。
「うわ、なに、このでっかいチャーシューは？！？！」って。
そのチャーシューの大きさはまだまだ健在です！！
あっさりとした中華系のラーメンのスープに、たっぷりのチャーシュー。
これが楽しめるのは、ホント、ガジュマルだけ！って気がしますね。
麺も自家製麺で、本当に美味しいんです。
嗚呼、また、僕もここで普通にラーメンやチャーシュー麺が食べたい…。
最近、ここでラーメンを食べてないからなぁ～～💦💦💦
＊＊＊
というわけで、、、
6年目突入のガジュマルのレッドホットなレポートをお届けいたしました！
レッドホットチリ系の揚げ鳥の定食、すっごく良かったです😂
これ、ホントにまた食べたいなぁ～～（しかし、いったいいつになることか…）
でも、まだ食べていない定食があります！！！
兎にも角にも、全メニュー制覇を目指して頑張るのみ！！！
…
ホームタウンにガジュマルみたいなお店があるのがホント嬉しいですね。
ラーメンだけじゃなくて、なんでもあるお店！！
中華系も定食系も激辛系もなんでもあるお店！！
今や、お好み焼きももんじゃ焼きもあるお店！！
いつ行っても、同じ人が迎えてくれて、いつ食べても、変わらぬおいしさ。
これからも変わらずに、応援し続けたいなって心から思います！！
で、愚息たちもよろしくお願いいたしますm(__)m💦
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ユウキ スイートチリソース 930g
内容量:930g
ユウキ食品
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チリソースも色々出ていますよね～。
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ミツカン 惣菜庵辛口チリソース 1190g
内容量:1190g
ミツカン
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ミツカンのこの辛口チリソース、気になります！！
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ハインツ(HEINZ) タイ風 チリソース 220ml【訳あり】【期限4月30日】【在庫限り】
逆さボトル 220ml
ハインツ日本
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ハインツはいつだって偉大なんです！！
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KAI Brand シラチャーホットチリソース 540g 1本 Tuong Ot Sriracha KAI Brand 540g 1chai
タイ発祥で米国で爆発的な人気になっているシラチャーチリソースです。
YAN WAL YUN CO.,LTD.
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海外でよく見るのが、こちらのチリソースですね～。これ、欲しいな…
