先日、お仕事でフラフラになりながら、たどり着いたのが…
東昇餃子宴
でした。
フラフラなだけではなく、空腹の絶頂で、倒れ込みそうになりながらお店に入りました。
考えたら、朝も昼も何も食べないまま、夜を迎えていた…という。
(あ、おにぎりを一つだけ食べたか…)
空腹というのは、本当に辛いものです。意識がもうろうとします。
そして、動物的な何かが作動して、「なんでもいいから口にモノを入れたい」という衝動に駆られます。
…
空腹で、言わば我を失いつつある状態で、メニューを見ます。
我を見失いそうになりつつも、「どのラーメンはまだ食べてない?!」と思考します。
どんなに空腹でも、ブログのことを考えている時点で、まだ理性は失っていないようです(苦笑)。
五目麺やエビタンメンも気になりますが、今回は【辛みそラーメン】を頂くことにしました。
空腹なので、決まった瞬間に注文をお願いいたしまして、、、
…
ジャジャーン!!!
こちらが東昇餃子宴の、
辛みそラーメン(850円)
です!!
わお、、、ちょっと想像していたよりもデラックスかも!?
しかも、超絶空腹なので、四の五の言わずに食べます!!
zoom up!
スープをズズズっと飲むと、、、
「うおおおおお…、うめ~~~~!!」
ってなります。
ただ、それは、このスープが美味いからか、それとも僕の空腹が絶頂だったからかは分かりません。
とにかく、全身が痺れるくらいに美味しいスープで、冷え切った心と体にぴったりの辛みそスープでした。
空腹になると、人間というのは、おそらく最大限に「美味しさ」を感じるんだろうと思います。
っていうか、空腹時になると、「美味しさ」が際立ってくるんじゃないかな??、と。
どんなに手間暇かけた激ウマ料理も、お腹一杯の状態ならその凄さに気づけません。
逆に、どんなに簡素で質素な料理でも、空腹の状態であればすごく感動できます。
なので、ここのスープを飲んで、感じたのは、感動と感謝と驚きと賞賛でした。
「ああ、ありがとう、ありがとう…」って。
麺はこんな感じです。
わりと普通の中華麺、ですが、わりと固めに設定されていて、食べ応えがありました。
この麺も、空腹絶頂の僕にとっては、もう「ありがたや…」としか思えない(苦笑)。
人間って、食べるために生きているし、生きているために食べています。
食べられることの喜びをひしひしと感じながら、猛烈な勢いで食べました(苦笑)。
辛さはそれほどでもなく、スープと麺もオーソドックスで、ぐいぐい行けました。
…
が、ある程度、腹が満たされると、もう少し刺激が欲しくなるんですね。
人間の欲望の果てしなさを感じます。
そこで、ここで投入するのが、自家製のラー油です。
ここのラー油、お世辞抜きで美味しいんですよね。
やっぱりラー油って、本場中国の人が作ると劇的に美味しいんだよなぁ…(という感じ?)
このラー油、評判がすごくいいんですよね。
そんなに辛くない『辛みそラーメン』がより刺激的な味わいになります。
空腹の絶頂の僕には、もうまさに電光石火、心の中で消えかけた炎が燃え上がります。
なんてことない味噌ラーメンだけど、だからこそぐいぐい食べられるラーメン。
気が付けば、、、
完飲完食!!!
空腹の時に食べるラーメンは、もう格別中の格別です。
今回はっきりと分かったことは、【空腹絶頂こそ、最高のスパイス】ということかな?!
これを敷衍すれば、【飢えてなければ、感動もない】と言ったところでしょうか。
飢えのところは、不満や欠如と言い換えてもいいかもしれません。
何かがない、何かが欠けているというのは、悪いことではなくて、むしろ心を動かすための前提条件なのではないか、と思うんです。
僕は日ごろ、ラーメンや他のお料理を食べるために(食べ続けるために)、極力余計なものを食べないようにしています。ブログを書くという日課をこなすために、日々できるだけ簡素な食事を心がけています。
だからこそ、ホントにそう思うんですよね。お腹が空いている状態こそ、何かを肯定的に食べることができるんだなぁ、と。空腹時に食べるからこそ、どのお店の料理からも色んなインプレッションを受けられるんだろうなって。
***
というわけで、、、
なんだかよく分からないレポになってしまいましたが、、、💦
東昇餃子宴の辛みそラーメンの実食レポをお届けいたしました。
まぁ、振り返れば、なんてことない普通の辛い味噌ラーメンなんですけど…
でも、空腹絶頂とあって、ものすごく感動してしまいました、と。
そんなレポもたまにはいいかな?!
次は、チャーハン、特にニンニクチャーハンを頂きたいなぁ。
また、マーボ豆腐丼もかなり気になります。
おすすめの天津丼も気になるし、中華丼も気になる…。
そういえば、昔の僕は本当に「中華丼」が好きでしたね~。
ラーメンフリークになる前は、中華店では必ず中華丼かチャーハンだったなぁ…(しみじみ)
もう年齢も年齢だし、「中華丼フリーク」という道もあるかな?!(需要はなさそうだけど…)
ま、好きなものを好きな時に食べるのが、一番ですかね?!
営業時間が変更されています!
昼営業は14時30分まで!!
夜は22時30分ラストオーダー?!
餃子セールも引き続きやっていますね。
更に、今の時代とあってか「テイクアウト」は15%OFF!!
ここでテイクアウトして家で食べるのもありですね~~。
…
今回は辛みそラーメンのレポということで…
これは有名ですよね~。
個人的にこれは大好きです🎵
ペタマックス4個入りセット…!?