ニューカッスルは、港町。
船もいっぱい泊まっています。
海水浴場もあるみたいです。
そんな港エリアにある
Six Degree
というお店に行きました。
なんとなんと！！！
あのドイツ・オーストリアの名物料理があったんです！！
分かりますかね！？
Golden Chicken Breast Schnitzel
って、書いてあるんです。
オーストラリアでも、シュニッツェルって食べてるんだ…
ちょっと感動したので、、、
食べちゃいました♪
ドイツのシュニッツェルとどう違うんだろう？？
という好奇心を抑えられずに、、、
で、食べると、、、
「なんじゃ、このザクザク感は！？！？」
となりました。
食感としては、日本の「とんかつ」に近い！？
なんだろ。パン粉が固いのかな？？？
ドイツのシュニッツェルよりも、衣がザクザクしていました。
こりゃ、日本人にも受けるわ、、、
しかも、ちゃんとタルタルソースっぽいソースも付いてます。
ドイツとかだと、そのまま食べるケースも多いのですが、
ここのシュニッツェルには、ちゃんとソースが付いていました。
マヨネーズっぽいけど、手を入れてる感じでした。
zoom upするとこんな感じです。
ポテトフライと野菜サラダもいい感じでした。
なんか、THEアメリカンな付け合せ！？
（あるいはイングランド？？）
こういう系の料理だと、欧米と豪州、
そんなに違わないのかなぁ、と思いました。
まぁ、こういうお店なので、そういうことなんだろうけど…
（どういうこっちゃ、、、(・_・;)）
で、こちらが「ビーフバーガー」です。
なんと、Wagyu（和牛）って書いてあるんですよね。
オーストラリアに来て、Wagyuって、、、(・_・;)
面白いなぁ、、、、(・_・;)
ハンバーグは和牛100％！？
なんか、そんな味がしました（苦笑）
ポテトも、やっぱこっちのは美味しいですねー。
カリカリっとしていて、日本のとは別物だなぁ、、、と。
こういうバシッとしたポテト、日本でも食べたいところ…。
（あるんだろうけど、、、(・_・;)）
＊＊＊
なかなか、素敵なお店で、ゆっくりとできました。
オーストラリアのグルメもいっぱい紹介できれば、と思います。
もちろんラーメンも♪
まだまだ、続きます！！
