安房鴨川から上総亀山に向かう県道沿いにあるラーメン店です。
いやー、あるものですねー。
らんちばさんとのツアーで恒例の「飛び込み訪問」です。
このエリアは、本当に未知の領域。
だから、胸の高鳴りもMAX!
もう、メニューを見た瞬間に、「きらくメン」に惹かれました。
なんだか、アリラン? スタミナ? そういう感じのラーメンみたいでした。
場所的には、勝浦タンタンメン文化とは違うエリアなので、もうワクワクでした。
房総半島には、個性的な辛いスタミナ系のラーメンがいっぱいあるんですよね。
さて。
こちらが、「きらくメン」です!
ニラが大量に投入されています。キクラゲもいっぱい。ニンジンや玉ねぎも入っています。
いやー、具だくさんの一杯です!
辛味はそれほどでもなく、全体的によくまとまった辛ラーメンになっていました。
店主さんは、それこそ僕の人生と同じくらいラーメン店主として活躍してこられた方です。
なんていうか、「不動の味」、「迷いのない味」、でした。
今の時代からすると、きっと多くの人が、「物足りなさ」を感じるかと思います。
けれど、これほど、ぶれのなく、迷いのないラーメンというのは、そうそうあるものではありません。
40年、一つのことを続けてこられた店主さんですからね。(しかも、とても丁寧な対応でした)
それだけで、敬意を表したいと思います。
40年ですよ。40年、ラーメンを作り続けてきた方のラーメンを頂けるということだけで、幸せです。
移り変わりも激しく、入れ替わりも激しいこの業界で、40年、やってこられた、というだけで凄いことです。
僕なんか、学問も、ドイツ語も、20年程度、ラーメン食べ歩き歴も15年程度。全然、まだまだです。
音楽歴だって25年。全然違います。
是非、また来て、今度は40年の歴史をもつラーメンを頂きたいと思います。
なかなか渋い看板でしょ!
「評判の店 うまい!」っていうのが、なんだか、ノスタルジーを感じさせます。
お店近くからの風景です。
なんか、癒されました。
らんちばさんとのラーメンツアーは、本当に僕にとってかけがえのないものです。
いつもは言わないけど、本当に、いつもありがとうございます。
僕は車の運転ができないので、ずっとらんちばさん頼み。
横でうるさくしてても、全然嫌な顔一つしません。
10くらい年下なのに、いつもタメ口で、無礼なこともかなり言っているかな、とも。
けど、全部、受け入れてくれます。
本当に、素敵なパートナーと出会えたなぁって思ってます。
本当に尊敬できるし、本当に優しいし、本当に素敵な人です。
いつまでも、こうやって二人でぶらぶらと新たなラーメン店を巡れたらいいなぁって思っています。
なーんにも考えずに、ただただ、新たな一杯を求めて、さまよいたいです。
今後もよろしくお願いします!!