Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

頑々坊子@千葉 「とんこつ辛味噌(辛さ増し)」がとてつもなく美味しかった件。

世の中は「メリークリスマス」…か。

遠い国々の人々が「かの人の誕生前夜」を祝う一日にあやかって、僕は静かに静かに…

クリスマスは、もともとは、静かに過ごす一日。

それが、「悪しき資本主義」と連動して、「恋人たちのクリスマス」になっただけ。

本来は、「大切な人たちと静かにかの人の誕生前夜を過ごす一日」。

真理よりも正義よりも、神よりも、お金を崇拝するこの国では、永遠に分かり得ないんだろうな。

なーんてことを思いつつも、僕の頭の中はラーメンのみ!(苦笑)

最近、ずっとご無沙汰していたこちらのお店にようやく来られました。

頑々坊子

です!

前回来たのは、なんと今年の7月

ってことで、5か月ぶりの再訪です(;;)

まぁ、もう誰もが認める千葉の人気店ですからね。

僕なんぞがあーだこーだ言わなくても、ガンガンにやってるお店です。

この日も、たくさんのお客さんが次々にやってきていました。

この人気、ホンモノだわ、、、汗

さて。。。

今回は、もう「ねらい」を定めていました。

考えたら、これは盲点だった…というメニューが一つあったんです。

それが…

とんこつ辛みそ辛ラーメン

です!

千葉の超hyperラーメンフリークのFさんに教えてもらったラーメンです。

この辛みそラーメンの辛さ増しがとてつもなく美味しいんだとか。。。

これは、完璧に盲点でした。

辛みそつけ麵は何度も食べているので、辛みそラーメンには目が行かなかった…汗

ジャジャジャジャーン!!!

こちらが、辛さupの「とんこつ辛みそラーメン」です!

見た目、すっごい辛そうでしょ!?!?!

と~こ~ろ~が…

これが、辛くないんですねー(個人差はあります!。

辛さよりも、旨さ・美味しさが先立つ辛いラーメン

ホント、これは、まさに「ミラクル」ですよ。

これだけ唐辛子粉が入っているのに、辛さが控えめ、、、って。

濃厚豚骨スープゆえなのでしょうか!?

濃厚豚骨スープに辛味噌が入り、さらに大量の唐辛子粉。

このバランスが半端なく良いです。

しかも、通常のとんこつラーメンよりもドロドロ感が半端ないです。

超濃厚激ウマドロドロとんこつ辛みそラーメン!

すごい迫力・・・

というか、すごい一杯だ、、、

zoom up!

ドロドロ感、伝わりますかね!?

もう、めっちゃドロドロです。

でも、全然くどくなくて、気持ち悪くならなくて、後味すっきり。

まさに、「頑々のミラクル」ですね。

「やりすぎ系」のお店とは全然違います。

麺はこんな感じです。

頑々は、麺も美味しいですからね。(しかも替玉一回無料ですからねー)

この麺とドロドロ味噌スープの相性も抜群でした。

文句などございません。

これ以上にやわくても、これ以上に強い麺でもダメ。

これがBEST、という麺でした。

煮玉子も美味しかったなぁ。。。

味噌ラーメンに煮玉子って、どうかなぁと思ってるんですけど、、、

これはよかったです。

ただ、味噌ラーメンなら、やっぱり生卵INかなぁ、、と(苦笑)

***

想像していたよりも、遥かに美味しかったです。

これは、オススメしたいですねー。

まさか、こんなラーメンがあったなんて、、、

いやー、やっぱり全メニュー食べなきゃダメですねー。

でも、そんな時間も余裕もないのが現実なので、あれなのですけど、、、

店頭には、「激辛味噌つけめん」の掲示が出されています。

つけ麵も美味しいのですが、冬はやっぱり熱々のラーメンを食べたい。

とんこつ辛みそラーメンは、まさに、寒い冬の今、食べるべき一杯かな、と。。。

というわけで、聖なる降臨前夜。

皆様にとっても静かで幸せな一日になりますよう…

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