「ラーメン大戦争」っていう名前はすごいインパクト!
渋谷のラーメン界で今一番話題になっているのは、やっぱり「ラーメン大戦争」かな。
・・・かつてもラーメン複合施設はあったけど,ビル丸ごとがラーメン屋さんになっている場所は極めて珍しいかも。複合施設ではなく、まさにラーメンビル、きわめて新しいアプローチだと思われる。
ラーメン大戦争の三階にあるのが,つけ麺専門の「つけめん乱世」だ。2008年8月以来、久々、二度目の来店!(前回の記事はこちら)
ふと券売機を見たら,カレーつけ麺なるものが登場していた。カレーつけ麺は大好きなので,意気揚々とこれを注文した!
まずビックリしたのが,麺に付いた漬け。そりゃ,カレーつけ麺ならそうだよなあ… でも,初めて見た… スープはほんのりカレーの香りが立ちこめる豚骨魚介味。そんなに辛くない。重みはあるけどくどくはない。なかなか個性的だが,全体的によくまとまっている。
麺はかなり太めだ。今風のワシワシした麺。普通盛りでもかなりの量があるので注意されたい。弾力性があるっていうよりは、かなり固めで、ボソっとしている。
ふむ、、、濃厚豚骨カレーつけ麺… くせになりそうだ。ただ、少し一杯の値段が高すぎる気がするんだけど・・・