この数日、色んな人に「らぁ麺家康の限定、食べましたか？」と聴かれました。
食べてないって答えると、「食べた方がいいっすよ！」って。
そんな風に言われると、行きたくなるのが、ラーメンフリークのサガ（習性）。
ちょっと「イコアス」にも行きたかったので、ぶらりと向かいました。
…
ってことで、
らぁ麺家康千城台店
にやってきました！！
モノレール千城台駅から徒歩で7分くらいかな？！
徒歩で行ける距離にあります。
僕的には、おおよそ1年ぶりの再訪となります（なんか1年に一回ペースだな…💦）
…
で、気になるその「限定」とは、、、？！？！
あ、これだ、、、
勝浦たんたんつけ麺（930円）
…
うおおおおお！！！！
勝浦タンタン系のつけ麺？！？！？！
あ～、だから、みんな、「食べた？」って聞いてきたんだ！！😊
まるわのたんたん辛つけ麺を愛する僕としては、これも食べなきゃいけないやつだ！
ありましたありました🎵
勝浦たんたんつけ麺は、「辛めです(>_<)」ですって！！
まぁ、そうでしょうね。勝タン風であるならば…
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！！
来ました来ました！！
らぁ麺家康千城台店、6月限定、
勝浦たんたんつけ麺
です！！
す、すごいヴィジュアル、というか、すごい存在感！！
家康の限定って、いつも存在感があるっていうか、風格があるんですよね～。
スープは、器が黒いせいか、どこか淫靡でダークな感じがします🔥
麺の方はこんな感じです。
うん、これはまさに「家康風」のつけ麺だなぁっていう、、、
穂先メンマ、チャーシュー、海苔、ほうれん草。
昨年の限定「冷汁つけ麺」と同じヴィジュアルですね👆
なんか、考え抜かれたトッピングセレクション！って感じです。
とっても素敵なヴィジュアルです。
こんがり焼けたチャーシューもすごく美味しそう。
穂先メンマもとっても長くて、食べ応えあり！ですね。
この時代に、ちゃんと「海苔」も付けてくれるのも、嬉しいです。
（今、どんどんラーメンから海苔がカットされつつありますからね😢）
ぷるんぷるんとした丸い形状のストレートの中太麺。
この麺もまた、なんか少し懐かしさを感じるつけ麺の麺かな？！
そのまま食べても、なんかとっても心地よい食感の麺ですね。
最近、麺だけで食べても美味しく感じるんだよなぁ～（最初の二口くらいね）
で、麺そのものを味わったら、、、
つけスープに投入！！！
6月限定の勝浦たんたんつけ麺、食べますよ～。
一口食べると、
「うおおお！！ 濃厚で辛くて刺激的な味わいのつけ麺だ！」
ってなりました。
この濃厚さ、「勝浦」のタンタンメンの比じゃない！！Σ（・□・；）
どっちかというと、まるわの「たんたん辛つけ麺」に近い濃厚さだ…
でも、まるわのたんたん辛つけ麺の味でもない、、、
ま、まさに、「家康風濃厚たんたんつけ麺」というべき味わいだ、、、
濃厚な動物魚介系ラーメンを売りにした家康ならではの辛いつけ麺。
辛いつけ麺なんだけど、美味しさや旨さの方が強くて、辛さをあまり感じさせない辛いつけ麺？！
そこに、焦がしネギ（玉ねぎ？）が入り込むことで生まれる「甘さ」と「旨さ」。
（勝タンの三大要素の「挽き肉」は入ってなかったかな？？）
やっぱり、これはもはや「勝浦」を超えている…💦💦
（っていうか、家康風濃厚豚骨焦がしネギ辛つけ麺じゃないかな…）
まるわのたんたん辛つけ麺が好きな人は是非こちらでも食べて、食べ比べしてもらいたいなぁ。
それよりなにより、ビギーちゃん、これ食べないかなぁ。感想聴きたい😂
チャーシューは、いわゆる「ハードタイプ」。
パサパサしてないけど、ワイルドなチャーシューで、「豚～！」って感じ。
つけスープも濃厚で美味しいので、一枚で十分かな、、、と。
すごく美味しかったので、あっという間に完食しちゃいました。
スープ割りも欲しかったんだけど、ワンオペで大変そうだったから自粛しました。
（このお店も、慢性的？な人手不足なのかな。営業時間も短縮してるっぽいです。それに、寡黙な店主さん？で、人手不足も宣言しているお店なので、さすがの僕でも、「スープ割り！」って言えませんでした…💦）
…
で、家康に来たら、絶対「ミニ丼」です！！
ここのミニ丼は、どれも外れなし！エレガント！ボリューム満点！
今回は、、、
ミニチャーシュー丼（400円）
です！
家康千城台店のミニ丼はホントにおススメです！
（個人的には「ミニローストポーク丼」が推しですけど💖）
こちらのミニチャーシュー丼も、すっごく美味しかったです！
チャーシューも臭みがなくて、量的にもすごくあって、満足のミニ丼です。
食べ応えあるし、お腹一杯にもなるし、ラーメン類との相性も抜群です。
いや～、ローストポーク丼に負けず劣らずのクオリティーだなぁ～。
でも、やっぱりローストポーク丼の方が、、、あ、いや、、、…∞
＊＊＊
というわけで、、、
約1年ぶりとなる「らぁ麺家康千城台店」の実食レポでした！
6月の限定、ホント美味しかったなぁ～～。
これはたしかにみんなに進めたくなるつけ麺ですね🎵
あとあとで調べたら、孤高のひでさんもレポしていましたね！（それでか！と…苦笑）
僕も、おススメしたくなりましたね。
次はまたレギュラーメニューの方を食べたいなぁ～。
毎度「つけ麺」になっちゃうから、次は「らぁ麺」の方を食べたいな！
ここの「しおらぁ麺」、食べたことがないから、これ食べたい！！
（「また食べたい！」って思わせるお店は、もうそれで「完全勝利！」ですね！）
あと、ここの「カレーらぁ麺」（それと「カレーつけ麺」）、すっごく美味しいんですよ！！
この画像の左の紙にもあるように、、、
現在、アルバイト不在（人手不足）の時は、営業時間が短縮されています。
本日、昼夜共に
— らぁ麺家康 千城台 (@7mhXrzdyF5sPOkk) June 4, 2023
アルバイトが不在に
なってしまったので
座席数の削減
営業時間短縮
での営業になります
よろしくお願い致します🙇 pic.twitter.com/MqUoJwF6UO
こんな感じになっているので、ご注意を！！！
一番確かなのは、昼も夜も、開店時に行くことだと思います。
かなり早めに店じまいしている可能性があるので、そこはご注意を！！！！
（でも、今週末は人手不足のツイートがまだ出てませんね…）
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ラーメン 千葉・勝浦 「江ざわ」元祖 勝浦式 担々麺 （生ラーメン、スープ、）計6食（３食入×2箱）
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温保存
山形ふるさと食品館
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勝浦タンタンメンもAmazonで！
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B1グランプリ 公認 千葉県 勝浦タンタンメン 6食セット (3食入X2箱)
内容量：1箱あたり（麺：110ｇ×3、スープ：24ｇ×3、ラー油：12ｇ×3）×２箱
久保田麺業
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勝浦タンタンメンは千葉を代表するご当地グルメ！！
こんな旨たれもあるんですね！！
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エースコック 勝浦タンタンメン 98g×12個
原材料:めん(小麦粉、食塩、たん白加水分解物、大豆食物繊維、卵白粉)、スープ(植物油脂、しょうゆ、鶏...
エースコック
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これはもう何度も食べています！旨いです！！
