先週からまた先生ライフが始まった。今日は非常勤先の初講義。場所的に都内を横断するので，ラーメン食べ歩きにとてもいいのだ♪
今年度一発目はもう決めていた。たいぞうの限定麺だ！ たいぞうの限定ラーメンは毎回ハイレベルなので，とても食べたかった！
現在提供されている限定麺は二郎系と魚粉系をミックスした『メガ節麺』だ！
二郎系背脂スープに魚粉がタップリ，これでマズいわけがない。ほとばしるキレ，猛威をふるい暴れまくる旨味，破壊的で暴力的なパンチ，これは凄まじい… 太麺を使用していて，がっつり食べるタイプの麺だった。強烈なスープにはこれくらいの麺じゃないと太刀打ちできないかも… チャーシューも柔らかくて大きいのが二枚！ 二郎インスパイアなので，もやしとキャベツはてんこ盛りだ！
さすがたいぞう，限定メニューはかなり凝っているぞ！ ただ味がかなり濃くて，途中で苦しくなってきた… かなりしょっぱいぞ… 久々に都内でラーメンを食べた。もしかしたら千葉よりも東京のラーメンの方が根本的味が濃いのかも…
節骨麺たいぞう
東京都豊島区西池袋1-24-8 江戸半ビル1F
03-3980-6461
11：00～29：00
OFFなし
2007年05月07日の記事はこちら つけ麺
2007年06月11日の記事はこちら スタミナ冷し和え麺
2007年11月12日の記事はこちら 蟹節味噌らー麺
